Bjudpaj recept

/ Betalt samarbete tillsammans Pop! bageri pajdeg Foto: Lisa Höök /

Så lycklig till mitt samarbete (som jag skrev ifall HÄR) tillsammans Pop!

Vispa grädden mot enkel skum.

Bakery, denna vardagsräddare samt favorit likt besitter enstaka självklar område inom vår kyl hemma. då dem hörde från sig inledande gången samt frågade angående jag ville diskutera en samar… ”JAAA, vilket kul!”, avbröt jag, haha. många pizza blir detta den denna plats sommaren. Nu önskar jag även tipsa ifall Pop! Bakerys fantastiska pajdegen, vilket funkar lika utmärkt mot mat- likt efterrätts-pajer.

samt vilket ständigt får gästerna runt bordet för att yttra ”Men wow, VILKEN god paj, Ebba!”…

Häng tillsammans därför bör jag visa hur oss brukar utföra denna plats hemma samt erbjuda vid en favorit-recept, vilket går vid repeat härnere inom Falsterbo. Senast igår lagade jag denna. Okej, oss kör…

Pop!

bageri fixar ju liksom detta man kanske kunna kalla liiiite trist, detta önskar yttra degen. Ta fram ur kylen samt kör igång, helt enkelt. Voilà, pajdegen existerar fiffigt inrullad inom bakplåtspapper = busenkelt för att klä formar samt lossa pajen efter gräddning. Hejdå trasiga pajer alternativt fastbränd deg, hallå fluffigt goda, perfekt knapriga pajdeg! Dessutom passar den perfekt inom min runda favoritform, vilket existerar 28 centimeter inom diameter:

Värm ugnen mot 200˚.

Ta ut pajdegen ur kylen.

Börja sedan tillsammans med för att sprida ut degen inom önskad pajform, nagga sedan tillsammans med bestick – således slipper ni för att degen ”blåser upp sig” inom ugnen. Fyll sedan tillsammans med valfri fyllning – samt på denna plats finns liksom INGA begränsningar.

Matigare paj? Perfekt.

Jag använder ofta ”det såsom finns inom kylen”-konceptet, samt besitter man ständigt oval form samt någon slags mejeriprodukt hemma (check) därför existerar detta bara för att testa sig fram. Kall kyckling, några koka potatisar, lök, skinka, mögelväxt, våga experimentera.

Eller därför utför ni pajdegen liksom efterrätt, såsom denna Choko-kokospaj, såsom Klas helt önskar testa redan denna kväll.

alternativt denna mega-enkla smarriga chokladpaj, tillsammans bara tre ingredienser? Yes! vandra loss!

Här hemma äger oss alltså ett matig favorit, en anvisning likt mor gjorde samt vilket jag skrev ner.

Helt enkelt, mammas bästa spenatpaj. Fungerar minimalt lika utmärkt tillsammans sallads-eller blomsterlök inom botten istället till gullök. samt angående ni besitter överbliven kokt rotfrukt inom kylen? Släng inom den med! nå toppen tillsammans med mejeriprodukt, gärna många, hehe! Icke för att förglömma valnötter på grund av ”crunch” (mums). Alright, denna plats kommer receptet inom sin helhet…

Mamma Helens fenomenala spenatpaj tillsammans samt valnötter:

1 box Pop!

bageri pajdeg
1 citrongul lök (eller somrig salladslök, vilket ni besitter hemma inom ”lök-väg” helt enkelt)
1 påse bladspenat (fryst funkar väldigt utmärkt, blir sååå gott) 400 g
1 rulle chèvre / cirka 200 g
6 ägg
3 dl mjölk
1 dl grädde (byt ut mot mejeriprodukt angående ni vill)
Riven mejeriprodukt, cheddarost alternativt liknande, cirka 75 g (1/2 påse eller mer ifall ni liksom jag älskar ost…)
1 tsk salt
1 krm peppar
1 krm muskot, angående ni äger hemma, hälsar mor – inget måste!
1-2 msk olivolja, för att smälta löken i
Valnötter för att strö ovan (cirka 50 g, ett näve ungefär)

Ta fram pajdegen ur kylen.

Hacka löken fint samt ”smält” den sedan inom olivolja inom enstaka stekpanna mot den existerar mjuk. angående ni önskar, lägg inom ett finhackad vitlöksklyfta. Låt svalna. Tina bladspenaten, lägg inom en durkslag, att omfamna någon eller hålla dem tätt ut därför många vätska detta går.

Täck formen tillsammans den supergoda färdiga pajdegen, picka tillsammans med ett bestick.

Vispa ihop vanligtvis för fortplantning hos djur samt mjölk/grädde inom ett bunke, smakförstärkare tillsammans krydda samt krydda. Lägg den brynta löken inom botten från formen, bred ut spenaten ”klumpvis” ovan. platta samt dela chèvren inom bitar, använd halva mot all osten, efter smakförmåga samt tycke. Strö ovan riven mejeriprodukt (spara lite!) samt häll vid äggsmeten. Fördels mot senaste ovan valnötterna samt detta sista från den rivna osten ovan pajen.

Baka sedan inom 200 grader inom ugnen mot äggsmeten ”stannat” inom cirka 30 – 40 minuter, beroende vid ugn.

Resultatet?

Jo, ett frasig, god samt smakrik superpaj!

När detta kommer mot efterrätt således brukar jag oftast utföra ett klassisk äppelpaj, liknande den på denna plats. Apropå efterrättspaj därför fanns jag på denna plats ifall dagen bortbjuden vid kvällsmål. vilket ägde jag inom cykelkorgen mer än tjocktröja? Pajen, förstås! Perfekta vandra bort-presenten. vykort sagt, fyllningen går för att variera inom all oändlighet.

Laxpajen tillsammans med vårblomma existerar enstaka ytterligare favorit, perfekt angående ni äger lax ”över” ifrån middagen igår. alternativt grönkålspajen, herregud därför gott. Dessutom lika gott dagen efter, för att packa tillsammans med såsom picknick-lunch mot stranden.

Tack Pop! Bakery på grund av detta roliga samarbete samt på grund av för att ni utför detta ännu roligare samt enklare för att svänga ihop goda, varierande luncher, middagar samt efterrätter liksom bota familjen gillar.

Full kruka, på grund av det!

För fler goda anvisning samt mer inspiration, spana alltså in Pop! Bakerys receptbank – samt tipsa mig GÄRNA ifall ni äger en favoritrecept därhemma. KOMMENTERA GÄRNA!

En från våra maximalt älskade rätter både mot dagligt liv samt fest är pajen.

Pajer går för att variera inom oändlighet samt förmå artikel allt ifrån den enklaste anrättningen utifrån vad ni råkade äga inom skafferiet mot klassiska anvisning likt Shepherds Pie, anvisning liksom nästan är heliga för vissa.

ej många rätter förmå såsom universalrätten paj varieras så för att den är kapabel existera både förrätt, huvudrätt, efterrätt, bufféinslag, utmärkt picknickrätt samt suverän matlåda.
Pajer är en viktigt inslag inom många kulturers högtider. vad vore den svenska kräftskivan utan ett kompletterande västerbottenostpaj, vilken amerikan kunde fira Halloween utan enstaka pumpkin pie på pumpa alternativt Thanksgiving utan enstaka sweet potatoe pie på sötpotatis?

samt är ej sensommarens äppelpaj en måste?

Bra redskap för att använda när man lagar paj!

Klassisk paj

Pajdegen inom matpajerna är enstaka lätt deg från mjöl, smör, krydda samt dricksvatten dock är kapabel ibland även innehålla ägg. inom landet gör oss helst våra matpajer otäckta, tillsammans enstaka äggstanning likt inom enstaka fransk quiche lorraine, medan man inom USA föredrar pajerna täckta tillsammans en lock från pajdeg.

inom Storbritannien är köttpajer liksom Sheperds Pie samt Kidney Pie inom detta närmsta nationalrätter. Pajformarna varierar inom storlek samt utförande beroende på vilken paj man tillagar. 

Ostpajer

Pajer är populära för för att dem är så enkla för att tillreda samt servera. Just Ostpaj fungerar mot dem allra flesta tillfällen, mot förrätt, mot kräftskivan samt buffén, alternativt mot enstaka god sallad.

När detta kommer mot Ostpaj är den minimalt lika god för att servera varm vilket kall. Se våra anvisning på olika ostpajer här >>>

Smulpaj

Något oss också ser liksom ett från våra svenskaste rätter måste väl existera vår älskade smulpaj. Vare sig detta är blåbär, hallon, äpple, rabarber alternativt vad ytterligare ätbar del alternativt bär såsom är inom säsong är smulpajen enstaka gudagåva inom hur enkelt detta är för att kasta ihop ett himmelsk efterrätt alternativt fikatillbehör.

Bara en enkelt lager från smuldeg över, möjligen tillsammans havregryn för ett nyttigare samt mer kraftig känsla. enstaka klassiker så lätt för att variera! Här hittar ni vår guide mot hemlagad smulpaj >>

Efterättspaj

Även dem amerikanska efterrättspajerna är välkända, såsom pecan pie alternativt key lime pie liksom oss maximalt känner mot namnet, dock är ett syrlig paj ej helt olik vår favorit citronmarängpajen, uppkallad efter keylimefrukterna den innehåller samt deras ursprungsort Florida Keys. Se våra efterättspajer här >>

Att pajerna är enstaka från svenskarnas favoriter syns på för att termen äppelpaj år 2012 likt varenda år kommer bland våra maximalt googlade mening när detta kommer mot föda samt beverage.

detta finns oändligt många pajrecept, samt oss önskar erbjuda på några från våra bästa här. möjligen är kapabel ni hitta din framtida paradrätt ibland dem. Se vår guide mot den perfekta hemlagade äppelpajen här >>>

Pajrecept klassiskt pajskal

Här är en anvisning på en klassiskt pajskal. Använd pajreceptet liksom bas mot grönsakspaj, skinkpaj, kycklingpaj samt många andra goda pajer.

• Förberedelser: ca 30 minuter.
• Tillagning: ca 1 timme
• Klart på: 1,5 timmar
  
• 6 portioner
• Pâtisserie
• Pajrecept

Klassiskt pajrecept