Cesar sallad recept

421

Visste ni för att detta existerar 100 tid sedan idag såsom Caesarsalladen föddes?
detta fanns nämligen idag 4 juli 2024 likt den italienska immigranten namn på en berömd romersk ledare eller en klassisk sallad Cardini skapade rätten vid hans restaurang Caesar’s Place inom Tijuana, Mexico.

Jag ÄLSKAR Caesarsallad samt äter den ofta ute ifall detta ej finns ngt roligt vid menyn alternativt ifall detta maximalt finns pasta samt pizza.

Min utgåva innehåller västerbottensost istället på grund av parmesan, till jag tycker detta existerar godast!
Jag skippar dessutom krutonger samt således utför jag personlig Caesardressing.

Kycklingen får vandra inom matlagningsapparat mot 66 grader, sedan vila inom 10 minuter beneath bakplåtspapper – då blir den därför saftig samt god!

Baconet klipper jag inom bitar samt lägger inom panna tillsammans tillsammans med ca 1-1,5 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

då vattnet kokat försvunnen aå börjar baconet steka (stek vid medelvärme, rör ofta) den blir sålunda saftig samt jämnt brun.

Dressingen tar nolltid för att svänga ihop tillsammans med stavmixer.

Muuuuuums! Den denna plats dressingen förmå ätas tillsammans med sked!

Vill man fuska lite förmå man nyttja färdig dressing (om detta existerar ett GOD dressing, råd Hellmans!)
Ta då 2 dl dressing + 1/2 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt mixa tillsammans 3 sardellfiléer, 1 klyfta riven vitlök, 1 krm krydda, 1 krm peppar.

1 tsk worchesetershiresauce, 1 dl riven parmesanost.

Jag satte Noel vid för att riva osten samt Alice komponerade sedan salladerna då allt plats klart.
inom går ägde jag även lite fetaost inom, blir därför gott tillsammans den syrliga osten såsom bryter av.

GOTTIGOTT!

Skriv ut

Caesarsallad tillsammans saftig kycklingfilé, krutonger, parmesanost samt enstaka läcker dressing.

Jag vill inte för att majonnässmaken bör existera vass inom min dressing således jag besitter inom creme fraiche, detta utför såsen mjuk samt extra god. Denna trevliga middagen dukade jag fram mot familjen mot helgmyset.

Sallad: Mixa riven parmesan, vanligtvis för fortplantning hos djur, citronjuice samt kapris inom enstaka matberedare alternativt tillsammans med stavmixer.

Jag serverade ett god hummus bredvid samt en ljuvligt fruktfat. Jag ägde små mozarellabollar likt alternativ, barnen tycker detta smakar godare än parmesanost.

1.

varenda hemma älskad middagen samt barnen sa för att detta fanns detta godaste dem ägde ätit på länge.
4 portioner
2 st romansallad
4 st saftiga kycklingfiléer- anvisning HÄR!
Ca 1,5 dl riven parmesanost
Krutonger:
6 skivor just bröd
2-3 msk olivolja
Dressing:
1,5 dl creme fraiche
3 msk majonnäs
3 st finhackade sardellfiléer
1-2 st pressade vitlöksklyftor
Saften ifrån ett halv citron
2 tsk olivolja
1 tsk dijonsenap
Salt samt pepprig

Gör såhär:
Börja tillsammans med för att förbereda dressingen.

Blanda ihop varenda ingredienser mot dressingen.

6 sardellfiléer · 1 msk vinäger · 2 tsk dijonsenap · 1 klyfta vitlök, pressad · 1,5 dl parmesanost, nyriven · krydda · svartpeppar.

ifall ni tycker såsen känns till tjock kunna ni späda ut den tillsammans med mer creme fraiche alternativt lite vätska. Täck väl samt ställ inom kylen fram mot servering.

Gör kycklingfiléerna i enlighet med receptet HÄR!Låt svalna samt skära inom diagonala skivor. Skär brödskivorna inom fyrkanter, ringla ovan olivolja samt rosta dem vid 200° mitt inom ugnen inom några minuter.

Skölj samt hacka romansalladen. Blanda salladen tillsammans med lite från dressingen. Lägg upp salladen inom tallrikar alternativt vid en stort tallrik. Lägg kycklingen, krutonger samt parmesanost ovan salladen.

2 krukorromansallad · 1 dlparmesan- färskriven · 2 – 3kycklingfiléer- (valfritt) · 1 pktbacon- (valfritt) · svartpeppar- nymalen.

Ringla ovan lite mer dressing samt servera! anvisning vid hummusen liksom finns tillsammans med vid foto hittar ni HÄR! och chiafrödrycken HÄR!

Relaterade