Enkla recept storkok
10 anvisning vid storkok (årstid: höst)
Här besitter oss samlat dem bästa recepten vid enkla storkok såsom skonar både välbefinnande samt pengarhållare samt liksom blir ytterligare billiga eftersom dem flesta vegetabilier samt rotfrukter existerar inom säsong beneath hösten.
ett fåtal vardagsinspiration, samtidigt vilket detta smakar utmärkt. Nedan mustiga grytor, soppor samt vegetariska rätter sätter genast hastighet vid smaklökarna.
1.kunna enkelt anpassas ifall någon inom hushållet existerar laktos- alternativt glutenintolerant.
Quornstroganoff
Quornstroganoff liknar den klassiska korvstroganoffen dock var oss äger bytt ut korven mot quorn, därför för att detta passar den vegetariska dieten.
Portioner: 4
Tid: Ca 40 minuter
- g quornstrimlor
- 1 citrongul lök
- 1 skarlakansröd paprika
- g tomatsås, smakrik, 1 burk
- 1 dl matlagningsgrädde
- Steksmör
- Salt samt krydda efter smak
Gör därför här:
- Koka riset i enlighet med tillverkarens instruktioner.
- Finhacka lök samt peppar samt fräs tills detta blir gyllenbrunt tillsammans tillsammans quornsttrimlorna.
- Tillsätt tomatsåsen samt grädde, låt alltsammans puttra några minuter.
Smaka från tillsammans krydda samt peppar.
- Servera tillsammans ett krispig grönsallad, fetaost samt köksbärstomater.
Nikkaluoktagryta
En prisvärd, nyttig dock samtidigt lyxig gryta inspirerad från Nikkaluoktasoppan passar perfekt inför hösten då rotfrukterna existerar billiga. Servera grytan tillsammans en gott bakverk samt enstaka klick matlagningsyoghurt.
Portioner: 4
Tid: Ca 60 minuter
- 10 potatisar
- 4 morötter
- 3 dl vatten
- 1 tsk krydda samt 1 krm peppar
- g vitkål
- g ny skinka
- 1 msk olja
- 1 knippa persilja
Gör således här:
- Skala samt skär rotfrukt samt morötter inom tärningar samt koka dem inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tillsammans både krydda samt kryddig beneath lock inom minuter.
- Under tiden detta kokar upp sålunda skär ni kålen inom strimlor samt lägger sedan ner den inom grytan samt låter koka ytterligare 5 minuter.
- Skär köttet inom tunna strimlor samt bryn inom ett separat stekpanna detta tills detta fått färg.
smakförstärkare tillsammans krydda samt pepprig samt häll sedan köttet inom grytan, kasta samtidigt inom lite hackad persilja.
- Servera, samt smaksätt gärna tillsammans med enstaka klick matlagningsyogurt alternativt fransk senap samt bröd
Kycklinggryta
En smarrig gryta vilket både existerar prisvärd samt god existerar höstens kycklinggryta tillsammans tomat samt kärnfria oliver.
Portioner: 4
Tid: Ca 45 minuter
- 4 portioner ris (eller annat gryn)
- 1 citrongul lök
- 1 vitlöksklyfta
- g strimlad kycklingfilé
- 1 msk olivolja
- salt samt peppar
- 1 tsk rosmarin
- 1 tsk timjan
- g gröna oliver tillsammans med pimiento
- g bota tomater
- 2 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning alternativt fond gjord på grönsaker (1 paket)
Gör sålunda här:
- Koka riset i enlighet med instruktionerna vid förpackningen
- Skala samt hacka lök samt vitlök.
Stek dem sedan tillsammans tillsammans med kycklingen inom olivolja. smakförstärkare tillsammans med krydda, kryddig, rosmarin samt timjan.
- Låt oliverna rinna från samt tillsätt dem tillsammans med tomat samt dricksvatten.20 enkla anvisning på grund av matlådan · 1.
- Servera kycklingen tillsammans med riset.
Smula ner buljongtärningen samt låt puttra inom cirka 5 minuter. Smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
Böngryta
I denna mustiga gryta besitter köttet bytts ut mot frön från växter ofta använda som mat samt riset mot bulgur. Denna varma böngryta existerar ytterligare snäll mot plånboken.
Portioner: 4
Tid: Ca minuter
- 4 port bulgur
- 1 aubergine
- 1 citrongul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 förpackning bönmix (à g)
- 1 förpackning kokta stora vita frön från växter ofta använda som mat (à g)
- 3 msk olivolja
- 1 tsk spiskummin (inte nödvändigt)
- 1 tsk malen koriander (inte nödvändigt)
- 1 krm chiliflakes alternativt ny chilifrukt
- g krossade tomater
- 2 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten samt tärning alternativt fond)
- 2 msk rödvinsvinäger
- salt
- 1 burk koriander
Gör således här:
- Koka bulgur i enlighet med anvisningar vid förpackningen
- Skär aubergine inom kuber, strimla löken samt hacka vitlöken samt stek alltsammans inom stekpanna tills detta fått färg.Här tipsar oss ifall rätter vilket fullfölja sig utmärkt inom matlådan.
- Rör ner bönorna inom grytan, låt dem bli varma samt smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
- Servera grytan tillsammans med bulgur samt koriander.
Tillsätt sedan tomatkross, buljong (kan bytas ut mot egna kryddor) samt vinäger. koka upp, låt sedan puttra beneath lock vid nedsänkt värme inom ca minuter.
Linssoppa
En läcker skarlakansröd linssoppa uppskattas från dem flesta.
Soppan förmå både frysas in samt ätas dagar inom rad.
Portioner: 4
Tid: Ca 25 minuter
- 3 dl strimlad purjolök
- 2 1/2 dl skalad tärnad potatis
- 1 msk rapsolja
- 1 veg buljongtärning
- 7 dl vatten
- 1 dl röda linser
- 1 msk italiensk salladskrydda
- 1 flaska enkel kokosmjölk
Gör således här:
- Strimla purjolöken samt låt småputtra inom olja
- Tillsätt vätska, smulad buljong, salladskrydda, rotfrukt kuber samt röda linser.
Låt alltsammans koka 10 min.
- Vispa inom kokosmjölken samt låt puttra 5 minuter till.
Flygande Jacob
Maxa ditt storkok tillsammans med enstaka gryta inom ugnen samtidigt vilket detta puttrar vid spisen.
Spara period samt valuta genom för att laga dubbelt från favoriträtterna.Flygande Jacob existerar enstaka klassiker tillsammans med kyckling, nötter, grädde samt bananer inom enstaka oslagbar kombination.
Portioner: 4
Tid: Ca 35 minuter
- 3 dl mellangrädde
- 1 dl chilisås
- 1 dl jordnötter
- 1 grillad kyckling
- 2 bananer
Gör därför här:
- Sätt ugnen vid grader.
- Ta försvunnen skinn samt ben ifrån kycklingen samt skär den inom mindre bitar.
- Skala samt skär bananerna inom därför stora bitar ni önskar
- Lägg kycklingen inom ett ugnssäker form eller gestalt samt nå toppen tillsammans med banan
- Vispa grädden lite enkel samt rör ihop tillsammans chilisåsen samt jordnötterna, bred ovan kyckligen samt bananen
- Grädda inom nedre delen från ugnen inom 20 minuter, servera tillsammans med ris
Kycklingpaj
Denna fantastiska kyckling- samt broccolipaj kommer slinka ner vid en nafs.
detta går lika utmärkt för att tillaga tillsammans med köpt smördeg såsom personlig deg.
Portioner:
Tid: Ca 60 minuter
- 75 g smör
- 1 massiv lök, tunt skivad inom halvmånar
- 1 skalle broccoli, (ca g) inom buketter
- 2 msk vetemjöl, plus lite extra
- ml kycklingbuljong
- Salt
- Nymalen svartpeppar
- 1 tsk engelsk senap
- ml grädde
- g tillagad kyckling, grillad kyckling
- g smördeg, tinad
- 1 stort ägg
Gör således här:
- Sätt ugnen vid grader.
Smält 25 g från smöret inom ett massiv stekpanna samt tillsätt löken. Stek vid nedsänkt värme inom cirka 10 minuter. Ta kastrullen ifrån värmen samt ställ åt sidan.
- Koka broccolin tills den existerar al dente, alltså halvhård, låt rinna från samt låt vila.
- Smält resten från smöret inom enstaka kastrull vid medelvärme, tillsätt mjöl samt fräs inom 1 60 sekunder, vispa bota tiden.Laga en storkok samt äga föda redo till flera dagar.
- Tillsätt broccoli samt kyckling mot såsen samt rör ifall väl. Överför blandningen mot ugnsform.
- Kavla ut degen samt pressa upp den ovan kanterna.
Pensla tillsammans med en vanligtvis för fortplantning hos djur samt häll ovan kurera fyllningen, sätt in inom ugnen ca 25 minuter alternativt tills den fått ett härlig, gyllene brun färg.
Tillsätt sedan buljongen samt vispa kraftigt tills detta blir något grövre, dock ändå slät. Sänk värmen samt låt sjuda inom minuter. Släng inom enstaka givmild nypa krydda samt peppar, tillsätt senap. Häll inom grädden samt låt koka inom ytterligare ett minut.
Vegetarisk lasagne
Här existerar ett snabblagad ugnsrätt vilket enkelt kunna göras både glutenfri samt vegansk på grund av för att passa allas kostbehov.
Portioner: 4
Tid: Ca 1,5 timmar
- g nyligen tillverkad mögelväxt (t ex champinjoner)
- 1 citrongul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olja
- g gröna växtdel (t ex strimlad mangold, grön- alternativt svartkål alternativt hel bladspenat)
- 2 askar färskost (à g)
- 4 dl mjölk
- 1 dl riven lagrad ost
- 1 tsk salt
- 2 krm peppar
- 1 försändelse färska lasagneplattor (à g)
- Smör (till formen)
Gör därför här:
- Sätt ugnen vid grader.
Skär svampen skivor samt finhacka lök samt vitlök
- Fräs upp svampen tills den fått färg samt äga sedan inom lök samt vitlök. Låt steka en par minuter samt ställ sedan åt sidan.
- Häll olja inom enstaka kastrull samt fräs vid detta gröna tills, rör ihop. Rör inom färskost, mejeriprodukt samt riven mejeriprodukt. Spara lite från osten mot toppningen. Blanda väl.
- Häll sedan ner mögelväxt samt lök-fräset inom identisk röra.
smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.
- Smörj enstaka form eller gestalt samt varva lasagneplattor tillsammans med stuvningen. Börja samt slutföra tillsammans med stuvning. nå toppen tillsammans resten från den rivna osten. Grädda inom ugnen ca 30 minuter.
Chili con carne
En ytterligare klassiker för att utföra storkok från existerar chili con carne vilket även förmå varieras tillsammans med quronfärs, kycklingfärs samt olika sorters bönor.
Portioner: 6
Tid: Ca 60 minuter
- gram nötfärs
- 2 st citrongul lök(ar)
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 2 msk rapsolja
- 1,5 st smaragdgrön paprika
- 4 dl krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 0,5 msk starkpeppar, krydda & krydda efter smak
- 4 dl vita bönor
Gör sålunda här:
- Skala samt hacka all lök samt peppar.
Stek vid svag värme
- Rör ner färsen samt bryn alltsammans några minuter. Tillsätt sedan matpuré samt fräs vid någon minut.
- Häll inom resten från ingredienserna samt kryddorna.En husmansfavorit existerar korv Stroganoff såsom går snabbt för att tillaga inom enstaka massiv batch samt frysa in inom portioner.
- Låt alltsammans bli genomvarmt samt krämigt. Servera tillsammans ris samt ett lätt sallad, gärna tillsammans färskt bröd.
koka grytan utan lock ca minuter. Rör angående ofta. då detta mesta från vätskan äger kokat in, smaka från tillsammans krydda samt peppar.
Ärtsoppa
Vad vore en storkok utan svenskens heliga ärtsoppa? Denna variant existerar lika lätt likt god.
Portioner: 4
Tid: Ca 6 timmar (blötläggning från ärtor), total tillagningstid 1,5 timmar
- 6 dl gröna alternativt gula (torkade) ärtor
- 1 ½ liter vatten
- gula lökar, hackade
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 1 ½ msk rapsolja
- 2 krm mejram
- 2 krm timjan
- morötter, skivade
- 4 msk svensk senap
Gör sålunda här:
- Blötlägg ärtorna inom kallt vätska, gärna minimalt 6 timmar.
Häll sedan från blötläggningsvattnet samt koka upp ärtorna inom nytt vatten.
- Tillsätt hackad lök, buljong samt rapsolja, koka beneath lock tills ärtorna existerar mjuka, cirka 1 60 minuter. Smaka från tillsammans med mejram samt timjan.
- Lägg inom den skivande moroten inom slutet från kokningen. existerar soppan till tunn, fortsätt koka utan lock, annars spä vid mer dricksvatten till för att tunna ut den.
- Smaka från samt tillsätt eventuellt ytterligare kryddor, liksom krydda samt peppar.
Smaklig måltid!
Slutord
Den viktigaste punkten då detta kommer mot för att spara valuta existerar förberedelse samt för att förtära detta vilket existerar inom säsong då detta både blir mer prisvärd samt sparar vid vår natur.
detta går utmärkt för att utföra storkor vid detta mesta, dock pasta, kål, rotfrukter, frön från växter ofta använda som mat, linser samt rotfrukt existerar modell vid billiga ingredienser vilket mättar samt räcker mot flera personer samt portioner. kylapparat in detta vilket blir ovan på grund av matlåda dagen efter.
Genom för att organisera vad ni bör förtära på grund av föda beneath veckan (skriv gärna ett personlig veckomatsedel) således undviker ni kostsam impulsköp samt ingredienser ni ej kommer använd mer än ett gång.
Laga allt vid din lediga dag.