Crock pot recept älggryta
Dragen älg/pulled älg
Långt ner inom frysen nedsänkt den var, kvarglömd. inledningsvis såg jag ej vad detta plats till något, dock sen insåg jag för att detta plats älgstek.
Skär grönsakerna inom större bitar.Underbart! Crock poten stod framme samt älgen åkte direkt ner inom den. Resultatet blev enstaka riktigt god middag.
Dragen älg/pulled älg
Måtten nedan får ni justera efter hur massiv älgstek ni besitter. Vår bit fanns ganska liten.
en bit älgstek
1 citrongul lök
1 vitlöksklyfta
smör
1 dl bbq-sås
1 dl vatten
2 tomater
några kvistar dragon
till servering:
torilla-bröd
grönsaker
picklad rödlök
Skär löken inom tjocka skivor samt hacka vitlöken.
800 g älgkött · 2 morötter · 2 lökar · 3 msk fond · 2-3 msk svartvinbärsgelé · 3 dl rött alkoholhaltig · 1 msk soja · 2-3 lagerblad; 0.Fräs inom fett inom en stekjärn tills löken noggrann börjar ta färg. Lägg löken inom botten vid slow cookern. Lägg köttet ovanpå.
Grovhacka tomaterna samt lägg runt angående. Häll vid vattnet. Häll bbq-såsen ovan köttet samt slutföra tillsammans med några kvistar dragon.
Sätt igång slow cookern vid nedsänkt inom 7-9 timmar. ifall ni existerar hemma, ös gärna ovan köttet några gånger.
Plocka upp köttet samt dra isär detta tillsammans med numeriskt värde gafflar.
Sås: Ta resten från detta liksom existerar kvar inom slow cookern samt mixa samman.
Servera tillsammans med bakverk, vegetabilier, picklad rödlök samt sås.
den 28:e Januari, 2016.Skala samt klyfta löken.
Vill ni studera alternativt egen notera kommentarer?
Klicka här
Kommentarer
Claes Gründer skrev 2020-09-27 klockan 18:27
Bra grundrecept dock oss tillsatte sambal oelek, balsamicovinäger, krydda, peppar samt lite sötningsmedel sista timman. Förhöjde smaken väldigt mycket
Millan skrev 2020-09-28 klockan 07:41
Låter såsom ett riktigt utmärkt förbättring, tackar på grund av tipset Claes!
Carina skrev 2020-11-22 klockan 12:28
Toppen god ?
enkel för att utföra, samt köttet blev således mört.
Använde skyn mot för att utföra sås från, rostade rotfrukter mot ? blir fler gånger. Toppen anvisning ?
Millan skrev 2020-11-23 klockan 20:08
Vad rolig för att ni uppskattade detta Carina! tackar på grund av för att ni kommenterade!
Johan skrev 2023-01-26 klockan 21:35
Gjorde ni detta från rullen även kallad saltrulle
Millan skrev 2023-01-27 klockan 10:58
Johan: Jag måste erkänna för att jag ej riktigt besitter koll vid plats precist delarna börjar samt slutar.
Detta plats enstaka bit jag fick från ett kompis. dem kallade den "älgstek".
Asiatisk älggryta inom Crock Pot
Alla ingredienser jag behöver mot enstaka asiatisk älggryta inom Crock Pot
Bryn köttet innan tillagning.
Jag älskar den asiatiska maten. Säger man orden Phad Thai, Massaman curry alternativt Chicken Satay börjar detta rinna saliv inom fler mungipor än min!
Jag älskar även svensk husmanskost. När det kommer mot animalisk föda föredrar jag animalisk föda ifrån djurhållning såsom existerar förenlig tillsammans ett ekologiskt, ekonomiskt samt socialt hållbar tillväxt. Viltkött mot modell. Jag fick till mig för att detta skulle artikel rolig för att vid en modernt sett sammanföra detta svenska samt asiatiska samt producera enstaka mer modern husmanskost.
ett cross-over korrekt helt enkelt. detta fanns sålunda min asiatiska köttgryta kom mot. Grytor lagas tillsammans med fördel vid svag värme beneath utdragen period inom enstaka Crock Pot. Detta till för att ett fåtal ut sålunda många smaker samt behålla således många näringsvärden likt möjligt.
En galet god samt lyxig gryta vilket ni är kapabel förtära tillsammans ugnsbakad rotfrukt alternativt ris.Därför fick detta bli enstaka asiatisk älggryta inom Crock Pot.
I tillsammans med allt utom grönsakerna.
Dags för att stoppa ner detta sista samt köra ytterligare 60 minuter.
Tänk vid för att köttet blir vilket bäst ifall detta tillagas vid svag värme/låg påverkan beneath utdragen tidsperiod. Grönsakerna däremot existerar inom princip klara. dem behöver därför bara vandra tillsammans enstaka stund vid slutet.
60 minuter blev perfekt. Annars finns fara för att dem helt tappar inom färg samt konsistens.
För enkelhetens skull åkte Crock Poten fram.Självklart är kapabel man addera andra vegetabilier liksom lök, bambuskott alternativt vilket man idag önskar äga ned inom sin gryta. Bara fantasin sätter gränsen!
Crock Pot besitter gjort en lysande jobb
Oj vilket gott detta blev! Köttet mört samt välsmakande dock ändå tillagat den period likt behövdes på grund av för att köttbitarna skulle hålla ihop. Jag avskyr starkt pulled animalisk föda inom ett gryta.
Grönsakerna fick perfekt krisp samt många smakförmåga. Perfekt helt enkelt!
Asiatisk köttgryta tillsammans skarlakansröd curry samt böngroddar
Servera inom ditt allra finaste porslin!
Läckert samt magiskt gott!
Asiatisk köttgryta tillsammans med skarlakansröd curry samt böngroddar, 4-6 portioner
1 kg älgkött, älgstek alternativt grytbitar från älg
1 flaska kokosmjölk
1 flaska böngroddar
2 dl vatten
1 msk soja
2 tsk skarlakansröd currypasta
2 pressade vitlöksklyftor
nyligen tillverkad alternativt fryst broccoli
Strimlad skarlakansröd alternativt apelsinfärg paprika
krydda, krydda, curry samt andra kryddor efter smak
Dela köttet inom lagom stora hugga.
Bryn köttbitarna inom Crock Pot-grytan således för att dem får härlig yta. smakförstärkare tillsammans med krydda samt krydda efter smakupplevelse. Ställ grytan vid tillagningsenheten.
Skala samt finhacka löken samt vitlöken.Pressa inom vitlökarna, häll vid vätska, soja, skarlakansröd currypasta samt kokosmjölk. Låt vandra vid svag värme inom 6-7 timmar nedsänkt. då köttet existerar tydligt, lägg inom broccoli samt böngroddar samt låt vandra vid svag värme ytterligare 60 minuter. Servera tillsammans med ris, rotfrukt, quinoa alternativt liknande.