Recept vårrullar coop

Här kommer en anvisning vid läckra vårrullar.

Vegetariska vårrullar tillsammans med glasnudlar, koriander samt krispiga vegetabilier tillsammans tillsammans jordnötssås blir enstaka perfekt kombination!

sålunda GODA! Funkar alldeles utmärkt för att innehåll tillsammans veggofärs på grund av en vegetariskt alternativ. utför enstaka massiv sats samt kylapparat in dem liksom ej äts upp. Praktiskt att äga frysen laddad tillsammans med dem.

Vårrullar existerar ett asiatisk maträtt vilket förmå varieras vid flera olika sätt.

Detta existerar ett gammalt anvisning vid bloggen liksom jag besitter uppdaterat tillsammans nya bilder.

Se steg till steg hur jag lagar vårrullarna HÄR!

Ca 25 st vårrullar
500 g färs från valfri sort (veggofärs funkar alldeles utmärkt)
50 g glasnudlar
1 msk vegetabilisk olja
1 klyfta vitkål (ca 400 g), strimlad
2 medelstora morötter, rivna vid grova sidan från rivjärnet
3 vitlöksklyftor, finhackade
2 salladslökar, finhackade
1 msk ny ingefära, hackad
1 msk ostronsås alternativt vegetarisk champinjon soja (se bild)
1 msk soja
krydda samt krydda efter smak
1 försändelse vårrullar mellanstorlek (se bild)
Smet för att fästa vårrullarna med:
2 matskedar mjöl
2 msk kallt vatten
Pensling:
Vegetabilisk olja  (tex rapsolja)

Gör såhär:
koka upp glasnudlar i enlighet med anvisning vid förpackning, sila från samt klipp nudlarna tillsammans enstaka kökssax inom mindre strimlor, ställ åt sidan.

Hetta upp olja en massiv wookpanna alternativt enstaka stekpanna..

1 msk olja · 250 g nötfärs · 250 g vitkål · 1 citrongul lök, finhackad · 1 msk fett · 1 msk ljus sirap.

Fräs färsen tills den får färg. Tillsätt kål, morötter samt stek enstaka stund tills dem mjuknar, ca 5-6 minuter. Vänd inom glasnudlar, salladslök, vitlök, ingefära, soja, krydda samt pepprig. Fräs inom 30 sekunder samt ställ sedan åt sidan.

Låt fyllningen kallna helt innan ni fyller år vårrullarna.

Värm ugnen mot 200°. Ta en pappersark vårrullepapper (täck dem andra därför dem ej torkar ut) samt lägg ca 1 msk fyllning vid, ej riktigt inom mitten från pappret (se bild). Rulla mot mitten samt vik in kanterna.

Blanda varenda ingredienser mot smeten liksom bör hjälpa vårrullarna för att fästa.

1 msk olja · 2 rivna vitlöksklyftor · 1 1/2 msk skalad, riven, nyligen tillverkad ingefära · 1 tsk sambal oelek · 5 dl böngroddar · 150 g grovrivna morötter.

Pensla tillsammans smeten längst upp samt stäng ihop vårrullen. Lägg vid enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper tillsammans skarven neråt, ställ ej dem allt till tätt ihop.

100 g vermicellinudlar (glasnudlar) · 3 morot · 1/2 gurka · 200 g rättika · 4 salladslökar · 2 dl naturella cashewnötter.

 Pensla vårrullarna tillsammans med olja samt baka mitt inom ugnen inom ca 10-15 min. Öppna sedan luckan samt vänd vid dem samt baka inom ytterligare ca 10-15 min.   Du förmå frysa in vårrullarna, dem håller sig inom frysen upp mot 3 månader, bara för att ta ut samt värma inom ugnen alternativt micron.

150 g sojafärs · 1 msk neutral olja · 1 vitlöksklyfta, riven · 1 msk nyligen tillverkad ingefära, riven · 1/2 skarlakansröd chili, finhackad · 2 msk japansk soja.

Servera tillsammans med sweet chilisås. Kan även erbjuds mat eller dryck bredvid nudlar- anvisning finns HÄR! En god dippsås tillsammans vinäger hittar ni HÄR! 

Relaterade