Kaffeost med varma hjortron recept
Taffel
Ett begär besitter ständigt koll vid nödutgångarna. Även ifall jag ej får/vill förtära sött vid en tag äger jag beneath min snart uttjatade LCHF-kur blivit mer fixerad nära bryggdryck. samt likt enstaka före detta rökares grabb trevar efter aktivitet trevar min efter kakan då jag känner lukten från bryggd dryck, tänker vid bryggdryck alternativt rent från dricker bryggd dryck.
Den djupt rotade symbiosen mellan bryggdryck samt sött håller vid för att ställa mot detta på grund av mig ibland.
Sätt ugnen vid 125 grader.dock jag existerar ståndaktig.
Och jag besitter hittat en substitut, liksom mot samt tillsammans med börjar bli mer än så: enstaka redig disk brie vid smörat Finn-crisp. mot kaffet avleder detta mina funderingar vid kakan därför effektivt för att jag idag börjar uppleva smaken från brie inom munnen då jag blir kaffesugen. dock detta skall ej existera vilken brie likt helst. detta får ej existera någon dyr, osande variant utan den enklaste samt mildaste tänkbara.
Den får gärna existera kylskåpskall. samt även ifall den ej existerar söt sålunda fyller år den identisk hål såsom sockret. Fråga mig ej hur detta går till.
Den på grund av syftet eller målet dedikerade, norrländska kaffeosten då? Skulle den behärska utföra något till mig, ifall idag brie fungerar därför bra? Min nyfikenhet vid denna från mig orörda bastard mot mejeriprodukt äger pyrt en tag.
samt inom natt tog jag steget fullt ut samt gjorde kaffeost vid personlig grabb.
detta fanns enstaka ren nyck, ännu då jag åkte bostad ifrån jobbet ägde jag ej enstaka aning ifall för att jag snart skulle äga enstaka kruka löpning inom fickan. dock ett sådan ägde jag tillsammans mig då jag kom bostad (det existerar knappt således för att jag egen vet hur detta hände sig) samt inom några minuter ifrån detta för att jag klev innanför dörren ägde jag värmt upp mejeriprodukt samt grädde, dopat tillsammans löpning samt satt för att svalna.
Mellan tvååringens pyjamaspåklädning samt godnattstund hann jag värma upp allt enstaka gång mot, sila från vasslen (men jag sparade ett sektion mot pannkaksexperiment) samt lägga ostmassan inom press inom en durkslag. då tvååringen gått igenom sin rutin samt sedermera somnat nedsänkt var inom durkslaget ett fast bakelse kaffeost likt jag grillade vid inom ugnen tills den fick färg.
Pudra vid kanel.samt nära detta laget kunde jag förstås ej hindra mig utan satte vid ett fat bryggdryck, lade ner bitar från den knappt svalnade kaffeosten inom enstaka fat, slog vid kaffet och...
...smakade. Osten smälte ej från värmen likt jag ägde trott, dock mjuknade mot ett ostkakelik konsistens samt tog åt sig fint från kaffesmaken.
Ta sedan upp tärningarna tillsammans med ett bestick utan för att ta tillsammans grädden samt lägg dem inom portionsskålar.Visst gnisslade detta sådär liksom jag hört för att detta skulle utföra, samt visst bildades var små pölar från skinande fett vid kaffets yta. Visst kände jag plötsligt en sug komma - dock ej efter sötebröd utan efter enstaka lokal nära enstaka eldstad var ett kanna kokkaffe står samt drar, efter vindsus inom trädtoppar samt efter karg samt fåordig dock innehållstät informationsutbyte.
Sockersugets försök för att öppna ett bakdörr fick mig för att skymta skogen genom den öppna dörren. ett längtan blev mot ett annan.
Hur jag gjorde min kaffeost är kapabel ni studera på denna plats, utför gärna angående detta egen. samt ge mig på grund av allt inom världen din ögonkontakt vid kaffeost. Tycker ni angående den? alternativt smakar den frigolit till dig? Låter detta frånstötande för att lägga grillad keso inom ditt morgonkaffe?
Häll grädden över.termen existerar fritt.
Kommentarer
Sidor
Idag höll jag inom ett kaffeupplevelse till Sjukvårdsförbundet samt fick lyssna något riktigt roligt. ett från deltagarna frågade angående jag ägde provat KAFFEOST. Blev genast nyfiken samt hittade nästa vid webben.
Kaffeost görs ursprungligen vid spenvarm mejeriprodukt samt används inom kaffet liksom en sorts tilltugg.
Oemotståndligt till enstaka Norrbottning inom allmänhet samt ett Tornedaling inom synnerhet! Åtminstone angående man hör mot den medelålders generationen tillsammans med plustecken...
Har man ingen ladugård får man vända sej mot Radio Norrbottens samt Bildningsförbundets läsning Norrbottens Matbok 1 - var finns en anvisning från EllenSylvia Blind.
Alternativt leta inom frysdisken inom butiken - dock detta besitter demonstrerat sej existera svårt för att hitta kaffeost ( samt även färskfruset blod då man behöver det...) bara några mil söder angående Norrbottensgränsen...så varsågod - testa receptet samt titta vilket ni tycker ifall kaffeost!
Häll mejeriprodukt samt grädde inom ett 3-liters kastrull.
Värm upp mot fingervarmt (37 grader C).
Lyft från kastrullen samt blanda inom ostlöpen.
Låt stå ca 30 - 40 min tills vätskan stelnat (ystat sig).
Rör angående försiktigt tillsammans med ett hålslev samtidigt vilket ni värmer upp vätskan mot fingervarmt igen.
Fös beneath tiden ihop osten ifrån kanterna in mot mitten från kastrullen.
När osten samlats mot ett boll inom mitten värms alltihop upp mot kokpunkten - dock detta bör ej koka upp!
Ta kastrullen från värmen just innan vasslan kokar.
Lägg osten inom en finmaskigt durkslag/stor sil/ alternativt inom ett ostform ifall ni äger ett sån.
Pressa ur därför många vassla såsom möjligt ur osten. Ställ ett vikt ovan samt låt stå några timmar således detta sista pressas ur samt osten blir torr.
Kaffeost görs ursprungligen vid spenvarm mejeriprodukt samt används inom kaffet vilket en sorts tilltugg.
Oemotståndligt på grund av ett Norrbottning inom allmänhet samt enstaka Tornedaling inom synnerhet!
Skär kaffeosten inom tärningar samt lägg dem inom ett ugnsform.Åtminstone angående man hör mot den medelålders generationen tillsammans med plustecken...
Har man ingen ladugård får man vända sej mot Radio Norrbottens samt Bildningsförbundets litteratur Norrbottens Matbok 1 - var finns en anvisning från EllenSylvia Blind.
Alternativt leta inom frysdisken inom butiken - dock detta äger demonstrerat sej existera svårt för att hitta kaffeost ( samt även färskfruset blod då man behöver det...) bara några mil söder ifall Norrbottensgränsen...så varsågod - testa receptet samt titta vad ni tycker angående kaffeost!
Sätt ugnen vid 200 grader C.
Tryck ut osten inom ett välsmord något som tål hög värme utan att skadas form eller gestalt - osten bör artikel högsta 3 cm tjock sålunda existerar den lagom. Grädda osten inom mitten från ugnen tills den fått färg.
Osten förmå även användas utan gräddning dock jag tycker nog detta blir godare för att laga mot den.
Om kanterna blir hårda - linda in den varma osten inom aluminiumfolie senare således mjuknar de.
Vasslan kunna tillsammans med fördel användas såsom bakspad mot mjukt matbröd.
När osten kallnat - skär inom små kuber alternativt strimlor, lägg enstaka upphöjd inom kaffekoppen samt fyll koppen tillsammans nykokt bryggdryck.
Rör angående samt ät tillsammans sked....njut från smaken samt ljudet....
Blir detta nåt kvar - paketera väl samt kylapparat ner alternativt fullfölja efterrätten tillsammans med varma hjortron. ni hittar den inom mina anvisning.