Barnmat 1 2 år recept

Bra föda för små barn

Barnets motoriska utveckling

Att äta förmå verka enkelt dock detta kräver massiv rörelse tillväxt samt träning. för att sitta upp, föra maten tillsammans med handen mot munnen, få in den inom munnen utan för att spilla, tugga samt svälja är inget såsom går från sig självt.

Först när barnet blivit så fast inom kroppen för att detta kunna sitta inom ett barnstol besitter detta dem fysiska förutsättningarna för att faktiskt klara från för att äta ett måltid från bestick. När barnet är runt en halvår börjar käkarna bli mer stabila samt läppar, käke samt tunga lär sig för att jobba för för att hantera mer fast föda.

Den stora motoriska utvecklingen pågår mot barnet är inom tvåårsåldern samt därefter sker endast förfining från rörelserna.

Så fixar ni bebismaten: Mixa alternativt mosa mot konsistens liksom passar bebis.

När barnet är runt två kunna detta använda tungan för att smaka eller rengöra sig ifall munnen samt möjligen dryck själv ur en glas.

Hur får man unge för att tycka angående färsk mat?

Även angående variationerna är stora är dem flesta unge medfött skeptiska mot fräsch föda. detta är inbyggt inom oss för för att minska risken för för att bli förgiftade.

Tydligast är detta när barnet är två-tre år. Då förmå vissa föräldrar uppleva för att barnet ej äter något, ej ens detta likt tidigare gått bostad. detta finns studier likt visar för att detta är mindre troligt för att barnet kommer för att smaka angående man tjatar på detta för att testa. detta bästa sättet för för att få barnet för att testa är istället för att ifall samt ifall igen servera detta den nya maten.

Köpa färdigt alternativt laga eget?

Här finns inga rätt alternativt fel.

tidsperiod, ork, lust samt prioriteringar är bara några från dem faktorer liksom bestämmer angående ni önskar köpa färdig föda på flaska, laga personlig barnmat alternativt mixa.

Om detta lockar för att laga eget dock fantasin tryter så kunna våra anvisning på barnmat motivera. ni förmå också titta på barnmatsburkarna inom butiken samt samla idéer från dem.

Den största utmaningen brukar existera för att producera rätt konsistens så för att barnet klarar för att äta maten utan för att sätta inom halsen.

Att laga personlig barnmat

Att laga personlig barnmat behöver ej alls existera komplicerat alternativt svårt. Utgå ifrån för att ni själv skulle vilja äta den så blir detta oftast lättare för att smaksätta.

Små unge bör mot modell undvika krydda, honung samt spenat, dock sedan är detta bara lusten, kreativiteten samt tiden vilket sätter gränserna. Utgå gärna från den föda såsom ändå bör lagas mot den övriga familjen så blir detta både enklare, mer tidsbesparande samt roligare för minstingen nära bordet liksom ser för att denna får identisk föda likt övriga familjen.

När ni serverar maten förmå ni försöka separera dem olika ingredienserna på tallriken så för att detta ser mer aptitligt ut; fisken för sig, potatismoset för sig samt moroten för sig.

Då är kapabel barnen utforska varenda smakförmåga för sig.

När barnet vägrar äta

Matvägran är kapabel existera indikator på många saker. enstaka fräsch tand möjligen är på väg upp samt då gör detta ont för att tugga. ett förkylning tillsammans med täppt näsa alternativt ont inom hasen kunna artikel enstaka ytterligare förklaring liksom matvägran liksom en sätt för att visa mor samt far vem vilket bestämmer, en slags tidigt trots alltså.

dem flesta unge äger mindre alternativt längre perioder från kinkighet när detta gäller maten, dock pågår detta beneath lång period är kapabel detta artikel enstaka god idé för att försöka ta reda på varför. detta kunna exempelvis existera indikator på någon matöverkänslighet alternativt för att barnet erbjuds mat eller dryck konsistenser vilket detta ej, tillsammans sin motorik inom dagsläget, klarar från för att hantera.

detta bästa sättet för för att titta ifall barnet får inom sig tillräckligt är dem regelbundna vägningarna på Barnavårdscentralen.

Knep för för att få barnet för att tycka ifall fräsch mat

• Erbjud en säkert alternativ - också: Servera den tillsammans annat likt barnet tycker om.
• Ät identisk föda liksom barnet: Då visar ni för att den är god – samt ofarlig.
• Tänk mysigt! producera ett trivsam ätmiljö där barnet tycker detta är mysigt för att vara.
• Ge dig inte: Servera den ifall samt angående igen, ibland förmå många försök behövas innan den accepteras.
• Läge för att ge upp: Inse för att små ungar är likt oss vuxna, dem tycker ej för att allt smakar gott.

  angående något ej tas emot positivt efter oräkneliga försök möjligen detta är läge för att lägga ner försöken samt eventuellt testa långt senare.

Torsk tillsammans med citron- samt dragonsås, ris samt morotspuré

Denna lättlagade barnmatsrätt tillsammans med kokt torsk inom sås tillsammans med smakupplevelse från citron samt dragon kommer ditt små människor gilla! angående intresset till för att plocka små bitar existerar stort samt ifall barnet kunna tugga lite är kapabel ni låta bli för att mixa moroten mot puré utan istället servera den inom små mjuka bitar nära sidan från fisken samt riset.

Torsk tillsammans med citron- samt dragonsås, ris samt morotspuré

Basilikadoftande kycklinggryta tillsammans med potatis- samt broccolimos

Med den på denna plats rätten introducerar ni goda italienska smaker samt dofter mot ditt barns smakpalett. Kycklingen inom mjuk tomatsås erbjuds mat eller dryck tillsammans potatis- samt broccolimoset, enstaka fröjd till såväl synorgan såsom gom! ifall ditt små människor besitter svårt för att tugga kunna kycklinglårfilén bytas mot kycklingfärs såsom kokas tydlig inom såsen.

Basilikadoftande kycklinggryta tillsammans med potatis- samt broccolimos

Lax tillsammans med potatis- samt palsternackspuré samt syrlig purjosås

I den på denna plats härliga fiskrätten får den ugnsbakade laxen sällskap från len potatispuré såsom fått sötma från palsternacka samt ett sås tillsammans syra ifrån citron samt yoghurt. ett god samt fräsch barnmatsrätt liksom bota familjen förmå njuta av.

Lax tillsammans med potatis- samt palsternackspuré samt syrlig purjosås

Pasta tillsammans gräddig köttfärssås samt broccolipuré

Den denna plats barnsliga varianten från spagetti tillsammans med köttfärssås går enkel bostad hos småttingarna! Använd gärna grunden mot den köttfärssås vilket resten från familjen bör förtära då ni lagar barnmaten därför går detta enklare. Servera gärna broccolipurén nära sidan från pastan tillsammans köttfärssåsen – man äter ju tillsammans med ögonen också!

Pasta tillsammans gräddig köttfärssås samt broccolipuré

Fiskfrikadeller tillsammans dill

Små fina fiskbullar gjorda från rödspätta passar fint för att servera mot små unge ( månader). Frikadellerna görs från spättafilé samt kryddas tillsammans med dill. rotfrukt samt ärter ger god mättnad. Smaklig fiskmåltid mot dem små!

Fiskfrikadeller tillsammans med dill

Indisk linscurry tillsammans med couscous

Här utför ni enkelt samt snabbt ett vegocurry tillsammans från indien toner mot detta lilla barnet. Basen inom grytan existerar tomater, couscous samt gröna linser. Krämigheten kommer ifrån grädde samt mejeriprodukt. Indien kommer fram då ni kryddar tillsammans ljuvligt aromatisk curry.

Indisk linscurry tillsammans med couscous

Från 1 år

Recept

| Flygande Jakob | Lattepappas lätta vattendjur | Pappaledig köttfärs- & risröra | Pyttipanna tillsammans med äta-själv-bitar | Hallonbullar | Kalkonstroganoff à la Middagsfrid | sjömat inom dillsås | Våfflor | Glasspinne | Play do lera | Tomatrisotto | Skärgårdsgryta | Kantarell- samt renskavspanna | Bouillabaisse [bojabäs] | Klassisk brunsås | Ört- samt vitlöksås | lätt potatissallad | Tacokrydda à la Middagsfrid |

Flygande Jakob

g kycklingfilé
halvt kolli bacon
2 bananer
2 dl grädde
1 dl chilisås
ev 4 dl kokt ris

Dela kycklingfilén inom lagom stora bitar för ditt ungar.

Strimla baconet. Fräs kyckling samt bacon inom stekpanna på svag värme.

Från 1 år.

Vispa samman grädda samt chilisås. platta bananerna.
Sprid ut kyckling, bacon samt banan inom ett ugnsfastform. Häll över gräddblandningen samt gratinera min på grader. Servera tillsammans kokt ris samt någon rolig grönsak.
angående ni önskar göra ett allt-i-ett-rätt så bred ut kokt ris inom botten på enstaka ugnsfastform.

Sprid ut kyckling, bacon samt bananer över risbotten. Häll gräddblandningen över samt gratinera min på grader.

Vad idag då?! Mitt små människor äter så lite! Tänk efter hur ni själv är. är ni lika hungrig varenda dag? är ni ständigt sugen på frukost? förmå ni sitta still samt koncentrera dig på maten när ni är kissnödig?

önskar ni helst tugga ur innan ni stoppar in mer?

Toppen från sidan

Lattepappas lätta fisk

1 styckfryst fiskbit (t ex lax alternativt hellefisk)
3 potatisar
Thousand Island dressing

skal potatisen, skär upp inom mindre bitar. koka tills potatisen är mjuk, ca 8 minuter.
Lägg den djupfrysta fisken inom enstaka djup skiva alternativt skål.

Lägg enstaka assiett över liksom lock. Mikra inom ca 3 minuter på full effekt.

Enkelt samt gott! är man ambitiös är kapabel man ju göra personlig sås. detta går utmärkt tillsammans med ris mot också dock detta tar längre tidsperiod så detta är angående man äger redan färdigkokt inom frysen. Potatisen går väldigt fort för att koka på detta vis, lätt för att mosa ihop angående ditt unge ej gillar bitar inom maten.

Toppen från sidan

Pappaledig köttfärs- & risröra

g köttfärs
små flaska majskorn
1 citrongul lök
1 krm svartpeppar
1 krm spiskummin
1 dl grädde
2 dl ris

koka riset, detta kommer för att räcka mot barnet samt mot dig själv alternativt kylapparat in detta vilket blir över.
Ta fram en box köttfärs ur frysen (frys in köttfärsen tillplattad inom plastpåsar) samt lägg inom stekpannan.

Vänd samt skav från detta likt tinats/stekts, återupprepa tills läka angripen är tillagad. Hacka lök beneath tiden samt blanda inom pannan. På tillsammans med grädde samt kryddor samt hetta upp igen.
Blanda ihop.

Tips! Maträtten är ganska kompakt samt innehåller många vätska så detta håller sig varmt inom ett mat-termos ifall man önskar ut inom skogen på utflykt, funkar för barnet samt resten mot sig själv.

ifall detta blir kaos beneath tillagningen så dra från värmen samt häll inom lite dricksvatten, detta kokar ihop/bort igen när ni äger tidsperiod för att fortsätta.

Toppen från sidan

Pyttipanna tillsammans äta-själv-bitar

2 potatisar
2 morötter
1 citrongul lök
2 palsternackor
1 bit kålrot
1 bit rotselleri
g prinskorv
2 msk smör alternativt olja
2 tsk saltfri buljong
1 krm timjan alternativt någon ytterligare god krydda
vatten

skal samt dela varenda rotfrukterna inom centimeterstora bitar.

Finhacka löken. Skär ävenprinskorvarna inom cm stora bitar.
Fräs allting tillsammans tillsammans med olja på svag värme inom stekpanna.

Här besitter oss samlat varenda våra maximalt populära barnmatsrecept.

detta bör ej bli någon stekyta.
Strö över buljongpulver samt kryddor när rotfrukterna börjar mjukna. Häll på lite vätska samt lägg gärna på en lock. Låt vattnet koka in samt grönskakerna bli genommjuka. Servera bitarna samt låt ditt små människor äta själv, gärna tillsammans med händerna.

Tips! äta själv är ständigt godast!

Skivad banan alternativt tärningar från mogen nektarin alternativt kiwi är perfekt för att träna pincettgrepp samt finmotorik på.

Toppen från sidan

Hallonbullar

1/2 kolli jäst
50 g smör
2 1/2 dl mjölk
1/2 dl socker
dl vetemjöl
ev 1 tsk stött kardemumma
Fyllning
g rumsvarmt smör
1 dl hallon (färska alternativt tinade)
Pensling
ägg

Smält smöret, blanda inom mjölken samt värm tills detta blir fingervarmt.

Smula ner jästen inom enstaka bunke samt häll inom lite från mjölkblandningen. Rör tills jästen löst sig samt häll sedan inom resten från mjölkblandningen, sockret samt ev kardemumma. Häll inom mjölet, spara lite mot utbaket. jobba ihop degen tills den känns smidig.
Låt jäsa beneath bakduk inom 30 minuter.
Strö ut lite mjöl på bakbordet samt själp upp degen samt knåda lite lätt.

Kavla ut mot ett avlång fyrkant.
Blanda smör samt hallon. Bred ut blandningen samt rulla ihop längs långsidan. Skär rullen inom ungefär 20 bitar.
Lägg bullarna inom bullformar alternativt glest på enstaka plåt tillsammans med bakplåtspapper. Låt jäsa inom 30 minuter.
Pensla bullarna tillsammans med uppvispat ägg samt grädda bullarna på grader inom 8 minuter
Låt bullarna svalna på galler beneath bakduk.

Tips! Byt hallon mot rivet äpple samt kanel.

ät ej upp varenda bullarna själv utan låt dit unge få smaka åtminstone en!

Toppen från sidan

Kalkonstroganoff à la Middagsfrid

ris
1 purjolök
4 stjälkar selleri
gg kålrot
2 msk olja
g kalkonkorv
1 grön paprika
msk tomatpuré
1 dl grädde
3 dl vatten
2 tsk dragon
1 tsk timjan
1 tsk paprikapulver
halv tsk salt
1 krm svartpeppar

koka ris/valfritt krossad säd, ca g för två vuxna samt två barn.
Hacka 1 purjolök samt 4 stjälkar selleri.

Skär g kålrot inom tändstickstunna strimlor samt fräs grönsakerna inom ett medelvarm massiv stekpanna inom 2 msk olja tills dem börjar mjukna. Sellerin ingår framförallt liksom smakförstärkare. Den översta delen på sellerin (samt bladen) kunna skäras försvunnen, den brukar existera lite väl bitter.
Strimla g kalkonkorv samt stek den tillsammans med hacket inom stekpannan inom en par minuter.
Skär 1 grön peppar inom strimlor.
Tillsätt matskedar tomatpuré, 1 dl grädde, 3 dl vätska, 2 tsk dragon alternativt 1 tsk timjan, 1 tsk paprikapulver samt den gröna paprikan inom stekpannan.
Strö över 1/2 tsk krydda samt 1 krm peppar.

koka upp.
Sänk värmen lite samt låt puttra 5 minuter. Tillsätt ev mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Skär beneath tiden upp 1 gurka inom skivor alternativt stavar.

Tips! Korvstroganoff är enstaka perfekt rätt för att komplettera tillsammans med kvarlevor, t ex trötta grönsaker från kylen, oliver alternativt tomatsalladen från igår!

Toppen från sidan

Fisk inom dillsås

1/4 purjolök
1 msk vetemjöl
1 1/2 dl vatten
1/2 msk saltfri buljong
1/2 dl créme fraiche
1 msk saltfritt smör
1/4 citron
g tinad sejfilé
ca 1/3 burk dill, går också utmärkt tillsammans med ca 2 msk frusen dill

Hacka purjolöken.
Vispa ihop vetemjöl samt dricksvatten inom enstaka kastrull.

Tillsätt buljongpulver, créme fraiche samt smör. koka upp beneath omrörning tills såsen börjar tjockna. Pressa inom saften från citronen. Lägg inom fisken samt fördela den strimlade purjon ovanpå. Sjud beneath lock inom 5 minuter. Strö över lite dill efter tycke samt smak.
Servera fisken t ex tillsammans tillsammans med ris alternativt kokt rotfrukt samt lite grönsaker.

Vadnudå! Vägrar ditt ungar för att bli matat?

för att äta själv är oftast godast så tillsammans med enstaka bestick inom varenda grabb samt enstaka tredjeplats hos mataren brukar detta gå för att trolla ner många skedar från bara farten.

Toppen från sidan

Våfflor

stycken

g smör alternativt margarin
4 dl mjölk
1 tsk bakpulver alternativt 10 g jäst (2 tsk)
3 dl vetemjöl

Smält fettet samt låt detta svalna.
Blanda vetemjöl, bakpulver samt hälften från mjölken mot enstaka jämn smet.

Tillsätt resten från mjölken samt blanda inom detta avsvalnade fettet.
Smörj gärna våffeljärnet inför första våfflan. Grädda samt servera våfflorna nygräddade.

Med jäst! Värm mjölken mot 37 grader. Rör ut jästen inom hälften från mjölken. Häll inom mjölet samt rör mot enstaka jämn smet.

Blanda inom resten från mjölken samt låt smeten jäsa 30 minuter inom rumstemperatur. Tillsätt detta avsvalnade fettet. Grädda samt njut! Våfflor gjorda på jäst är frasiga även efter för att dem svalnat!

Toppen från sidan

Glasspinne

4 dl vaniljyogurt
4 glass- alternativt blompinnar

Häll yogurten inom portionsformen liksom ni kunna beställa här.
Sätt inom ett lagom lång blompinne alternativt enstaka glasspinne.
Ställ in inom frysen samt låt frysa till.

Förslag! ifall ni önskar variera smaken så är detta bara för att blanda inom lite sylt alternativt lite fruktpuré vilket ni förmå hitta anvisning på här hos oss.

Toppen från sidan

Play do lera

OBS!

Lera inom detta anvisning är ej ej tänkt liksom föda utan för för att leka med.

4 dl vetemjöl
2 dl salt
2 msk alun (40 g)
5 dl kokande vatten
msk neutral olja
ev karamellfärg

Blanda ihop dem torra ingredienserna. 2 msk alun är noggrann enstaka påse à 40 g vilket går för att köpa inom dem flesta livsmedelsaffärerna.
koka upp vätska samt olja tillsammans samt tillsätt eventuell karamellfärg inom vattnet.
Blanda inom mjölblandningen inom detta kokande vattnet samt rör angående tillsammans med enstaka träslev mot ett deg.

Knep på grund av för att ett fåtal barnet för att tycka angående fräsch föda · Populära anvisning mot ungar månader · Torsk tillsammans citron- samt dragonsås, ris samt morotspuré.

Stjälp upp degen på knåda den smidig så fort detta går för att ta inom den.


Tips! Lägg leran inom enstaka påse samt förvara inom kylskåpet. Den håller länge angående den ej får uttorkning ut. Play do leran är perfekt ifall man önskar göra hand- alternativt fotavtryck.

Toppen från sidan

Tomatrisotto

1 citrongul lök
2 msk saltfritt smör
1 vitlöksklyfta
g carnaroliris alternativt grötris
1 msk saltfri buljong
4 dl vatten
1 flaska körsbärstomater (konservburk)
1 dl parmesan alternativt XO-ost

Finhacka löken.
tår osten.
koka upp vattnet samt buljonpulvret.
Smält 1 msk från smöret inom ett traktörpanna alternativt ett nära kastrull.
Pressa inom vitlöksklyftan samt tillsätt den hackade löken samt riset.

Fräs på medelvärme inom 4 minuter.
Häll på 1 dl från buljongen, rör ifall samt låt koka in.
Blanda ner burken tillsammans med körsbärstomater samt späd riset tillsammans med buljongen lite inom taget. Låt koka in beneath omrörning på låg värme tills riset är tydligt, ca 20 minuter.
Blanda inom den rivna osten samt resten från smöret.

Ajaj! Tänk på för att tomater ofta blir många varmare än resten från maten.

Provsmaka själv samt testa just tomaternas temperatur så för att ditt små människor ej bränner sig inom munnen.

Toppen från sidan

Skärgårdsgryta

1 palsternacka
1 morot
1 banancharlottenlök
1/2 ask körsbärstomater
1 msk saltfritt smör
1 msk maizena
2 dl mjölk
1 dl créme fraiche
2 msk tomatpuré
1 lagerblad
1/2 citron
g ljus vattenlevande djur (t ex torsk, sej, kolja)

skal samt skär palsternacka samt morot inom tändsticksstora stavar.
Finhacka banancharlottenlöken samt dela körsbärstomaterna inom kvartar.
Smält smör inom ett kastrull samt tillsätt grönsakerna.

Fräs på medelvärme inom 5 minuter.
Rör ut maizena inom 1/2 dl från mjölken. Tillsätt maizenablandningen, resten från mjölken, créme fraiche, tomatpuré, lagerblad samt 1 krm peppar. Pressa inom saften från 1/2 citron samt låt puttra beneath lock inom 5 minuter.
Skär sejen inom 2 cm stora kuber. Lägg inom fisken samt låt puttra beneath lock inom 3 minuter.

Mosa fisken mot lagom konsistens nära servering.
Servera grytan tillsammans med t ex ris alternativt kokt potatis.

Tips! ifall ditt dryckesställe ej hunnit få så många tänder så går detta utmärkt för att riva palsternacka samt morot grovt istället för för att skära dem inom stavar.

Toppen från sidan

Kantarell- samt renskavspanna

30 g torkade trattkantareller + vätska (alternativt g färska)
1 rödlök
1 msk saltfritt smör
1 pkt renskav ( g)
1 dl créme fraiche
1 dl vatten
1 1/2 svensk senap
1 tsk timjan
1 1/2 tsk kinesisk soja

Blötlägg trattkantarellerna inom vätska inom 15 minuter.

Tänk vid för att tillhandahålla livsmedel liksom existerar hyfsat mjuka dock lätta för att greppa.

Vattnet bör täcka svamparna. Hacka rödlök.
Smält smör inom ett traktörpanna alternativt ett nära kastrull.
Fräs löken på medelvärme inom 3 minuter. Tillsätt renskav samt fräs inom ca 3 minuter.
Tillsätt créme fraiche, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, senap, timjan, soja samt 1 krm peppar.

Upptäck nya anvisning vid barnmat till 1-åringen!

Häll från vattnet från svamparna samt skölj svampen noga.
Tillsätt svampen inom pannan samt låt puttra beneath lock inom 8 min.
Servera tillsammans med t ex ris.

Toppen från sidan

Bouillabaisse [bojabäs]

morötter
1/2 fänkål
1 msk saltfritt smör
1/2 dl tomatpuré
1 flaska krossade tomater
1 vitlöksklyfta
1/2 msk saltfri buljong
1 tsk vitvinsvinäger
1/2 dijonsenap
g sej
1 dl smetana
1 tsk timjan

skal samt skär morötterna inom 1 cm stora tärningar alternativt slantar.
Ansa samt finstrimla fänkål.
Smält smör inom enstaka kastrull.

Tillsätt tomatpuré, morötter samt fänkål. Fräs på medelvärme inom 5 minuter.
Tillsätt krossadetomater, 3 dl dricksvatten, pressad vitlök, boljongpulver, vitvinsvinäger, dijonsenap samt ev 1 krm peppar. Låt puttra beneath lock mot grönsakerna blivit mjuka, ca 12 minuter. Skär sej inom 2 cm stora tärningar.
Tillsätt fisken inom grytan samt låt puttra beneath lock inom 5 minuter.
Blanda smetana tillsammans med timjan samt ev 1 krm svartpeppar.
Mosa sjömat samt grönsaker mot lämplig konsistens nära servering samt klicka inom örtsmetana.

Ny smak?! eftersom fänkål besitter enstaka speciell smakförmåga likt ej varenda gillar förmå dem uteslutas nära behöv.

Den är dock enstaka sektion från Bouillabaissens karaktäristiska smak.

Toppen från sidan

Klassisk brunsås

1 msk saltfritt smör
1/2 msk vetemjöl
1 tsk saltfri buljong
1 dl vispgrädde
drygt 1/2 dl vatten
1 tsk kinesisk soja
lite svartpeppar

Smält smör inom ett kastrull.
Vispa ner vetemjöl samt buljong.
Tillsätt grädde, vätska, soja samt svartpeppar.
Låt puttra inom 2 minuter.

Förslag! Gör ett lite smakförändring genom för att smakförstärkare tillsammans med 2 krm timjan samtidigt liksom ni häller inom grädde, en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, soja samt peppar.

Omväxling förnöjer!

Toppen från sidan

Ört- samt vitlöksås

1/2 msk neutral olja
1 vitlöksklyfta
drygt 1/2 dl vatten
1/2 dl créme fraiche
1 tsk saltfritt buljongpulver
1 tsk oregano

Hetta upp olja inom ett kastrull samt pressa inom vitlöken.
Tillsätt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, créme fraiche, buljongpulver samt oregano.
Låt puttra på svag värme inom 8 minuter.

Rör ifall då samt då.

Förslag! Såsen passar utmärkt mot vattendjur. Varför ej mot Lattepappas lätta fisk?!'

Toppen från sidan

Enkel potatissallad

kokta potatisar
1 dl gräddfil
1 msk färsk gräslök
vitlök
peppar

skal samt skär potatisarna inom 1 cm stora tärningar.
Dela ett vitlök samt svep tillsammans med den på insidan från ett skål.
Hacka gräslöken samt blanda tillsammans gräddfil, tärnad rotfrukt samt lite nymalen kryddig inom den vitlökssvepta skålen.
erbjuds mat eller dryck t ex tillsammans tillsammans med lite smörgåsskinka.

Toppen från sidan

Tacokrydda à la Middagsfrid

1 tsk salt
1 1/2 tsk chilipulver
1 1/2 tsk paprikapulver
1 tsk spiskummin
1 krm cayennepeppar
2 vitlöksklyftor, tillsätts nära tillagning

Blanda ihop samtliga torra kryddor.

detta är kapabel ni göra inom förväg samt äga på lager.
Kryddblandningen räcker mot ca g köttfärs.

nära tillagning: Smält 1 msk smör inom ett stekpanna. Pressa inom vitlöksklyftorna samt tillsätt köttfärsen samt kryddblandningen.
Stek på medelvärme inom ca 5 minuter. Tillsätt 1/2 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt låt puttra tills vätskan kokat in.
erbjuds mat eller dryck vanligtvis på fredagar tillsammans tillsammans med övriga tacotillbehör dock detta är din fantasi likt sätter gränserna!

Toppen från sidan