Köttfärspaj deg recept
LINDAS KÖTTFÄRSPAJ
×
En vansinnigt god samt matig paj fylld tillsammans kryddig köttfärs samt ost! Pajen passar vid enstaka matbord alternativt servera den liksom kvällsmål ihop tillsammans enstaka ett fräsch sallad. detta existerar även perfekt för att ta tillsammans med sig ett bit köttfärspaj likt måltid mot jobbet.
Pajdeg
4 dl vetemjöl
½ krm salt
150 g fett, rumsvarmt
500 g köttfärs
200 g mejeriprodukt (4–5 dl)
Äggstanning
3 ägg
2 ½ dl mjölk
salt
svartpeppar
några cocktailtomater
GÖR därför HÄR
1. Pajdeg: Sätt ugnen vid 200 grader.
Nyp ihop samtliga ingredienserna river mot enstaka deg.
2. Tryck ut degen inom ett pajform, ca 26 cm inom diameter, (även upp vid kanterna). Nagga degen inom botten tillsammans enstaka bestick.
3. Förgrädda pajskalet mitt inom ugnen inom ca 15 min.
4. Fyllning: Vispa upp äggen lite halvfluffiga samt blanda dem tillsammans mjölken.
Tillsätt lite krydda samt peppar.
5. Sprid ut tacoköttfärsen samt osten vid pajskalet.
6. Häll ovan ägg- & mjölkblandningen jämnt ovan köttfärsen samt osten.
Kör mjöl samt fett inom matberedare mot ett grynig deg, alternativt nyp ihop detta till hand.Dekorera tillsammans med halverade cocktailtomater.
7. Grädda pajen tills den stelnar, ca 25 min.
Du möjligen även gillar...
Knäckig rabarberpaj
Knäckig samt sönderfallande rabarberpaj inom ett!
Den existerar magiskt god, en helt perfekt anvisning likt funkar inom samtliga lägen. bör ni bara baka enstaka rabarberpaj i kalenderår sålunda rekommenderas denna varmt! Knäckig rabarberpaj Fyllning 4 rabarberstänger 3–4 msk strösocker 1 msk potatismjöl Smuldeg 100 g fett, rumsvarmt 2 ½ dl vetemjöl 2 dl havregryn 1 dl …
Ugnsbakad falukorv tillsammans potatismos
Ugnsbakad falukorv tillsammans med potatismos – enstaka supergod, många lättlagad vardagsmiddag vilket familjen älskar!
samt detta existerar således enkelt för att tillaga direkt inom ugnen. TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Ugnsbakad falukorv tillsammans med potatismos 4–6 personer 1 falukorvsring, ca 800 g 2 msk ketchup2 msk senap ca 20 ostskivor6 portioner potatismosnågra cocktailtomaterev. grillkrydda fullfölja sålunda denna plats …
ugnsrostad vitkål
TIPS!
Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) UGNSROSTAD VITKÅL Vitkålen besitter fått nytt liv – rostad inom ugnen tillsammans härliga kryddor samt smakförmåga. Denna vitkål existerar underbart god liksom tillbehör mot all slags föda samt kunna kryddas efter personlig smakupplevelse. Pensla ovan olja alternativt skeda ovan brynt fett samt smakförstärkare …
Fler recept...
LINDAS GRÖTFRALLOR
Frallorna blir extremt goda, saftiga samt goda!
– dem godaste bröden jag äger ätit, sade min en son då denne smakade dem. samt jag är kapabel bara hålla med! dem existerar …
KLICKFRALLOR
Underbart goda frallor vilket blir ljuvligt rustikt inom konsistensen. Degen behöver ej knådas utan bör artikel lite lös samt klickas ut direkt vid plåten. Superenkelt samt brödet får ett underbar konsistens!
BRUSCHETTA
Bruschetta – en grillad/rostad baguetteskiva tillsammans med vitlök, tomat, basilika samt olivolja.
Ett utmärkt basrecept vid deg mot matpajer.Enkelt samt underbart gott. Tips! Tillsätt silverlök alternativt rödlök inom tomatröran! Bruschetta existerar enstaka Italiensk förrätt/tilltugg likt består från grillat, stekt alternativt rostad bakverk tillsammans med gnuggad vitlök vid ytan.
Nagga pajdegen samt grädda den mitt inom ugnen ca 10 min.Brödet toppas tillsammans med ett goda röra från tomater, basilika, olivolja samt kryddor. Jag älskar Bruschetta, en …
Köttfärspaj
Här existerar ett äldre favorit likt oss ej gjort således ofta vid senare tidsperiod eftersom barnen ej gillar mögelväxt.
Ingredienser: Pajdeg: 125 g smör.dock kom vid för att man kunna ju finhacka svampen samt då minsann äter dom små 🙂
Har ni enstaka färdig pajdeg sålunda existerar ju detta smidigt samt sparar massa period ifall ni önskar utföra denna vid enstaka dagligt liv. dock enstaka hemmagjord pajdeg existerar ju frasigare samt godare! besitter därför tillsammans med receptet vid pajdeg.
Receptet använder ett klassisk äggstanning liksom hälls ovan fyllningen tillsammans köttfärs, lök samt champinjoner.
Nedan finns några alternativa pajdeger.
Recept vid hemmagjord pajdeg
Andra goda pajer
Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer.
önskar ni erhålla mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer sålunda vandra då tillsammans inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Köttfärspaj
Ingredienser
Pajdeg
- 180 g vetemjöl = 3 dl
- 1/2 tsk salt
- 125 g smör
- 1 msk vatten
Fyllning
- 1 gul lök
- 1 msk olja
- 400 g köttfärs
- 200 g champinjoner
- salt
- nymald svartpeppar
Äggstanning
- 3 ägg
- 3 dl grädde
- salt
- nymald svartpeppar
- 100 g cheddarost eller ytterligare vällagrad ost
Gör därför här
Pajdegen
- Blanda ihop mjöl, krydda samt fett tillsammans handen tills detta existerar enstaka massa små klumpar.
Tillsätt vattnet samt jobba ihop degen. Låt stå kallt inom 30 min. Förbered fyllningen redan nu!
- Sätt ugnen vid 200 grader.
- Tryck ut degen inom enstaka pajform, nagga tillsammans ett bestick samt förgrädda inom 12 min vid 200 grader
Fyllning
- Vispa ihop äggstanningen inom enstaka bunke.Pajskal - en klassiskt samt enkelt anvisning vid deg mot matpaj.
tår inom osten
- Skala samt hacka löken samt fräs inom enstaka upphettad stekpanna tillsammans lite olja.
- Tillsätt champinjonerna (om ni besitter ungar likt ej gillar mögelväxt därför finhacka den innan) samt låt steka ett stund därför detta mesta från vattnet försvinner.
- Tillsätt slutligen köttfärsen samt stek tills den fått färg
- Lägg fyllningen inom pajformen samt häll ovan äggstanningen.
Grädda inom ca 30 min inom mitten från ugnen vid 200 grader. Låt stå några minuter samt servera tillsammans med enstaka god sallad.
Filed Under: lätt kvällsmål, Middagstips ungar, Paj, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste, Svinnsmart