Hårda kakor recept

Den här klassiska småkakan går beneath flera namn, så likt kolakakor, kolasnittar samt sirapssnittar.

Klassiska kolakakor är nästan en måste på fikabordet. Dom är försvinnande goda samt detta är svårt för att ej ta fler än en.

Du svänger ihop kolakakorna på beneath 30 minuter.

Vilket gör detta mot ett perfekt bakelse för att baka ifall ni får oväntad besök samt önskar erbjuda på något gott. alternativt bara blir akut sugen på kakor.

Tips för för att lyckas tillsammans Kolakakor

• Förvara degen kallt enstaka stund före utbakning för för att få mer formfasta samt enhetliga kakor.
• Använd enstaka vass skärverktyg alternativt ett kakskärare för för att få jämna samt göra snygg kakor.
• Var noga tillsammans med för att mäta upp ingredienserna precis – bakning är enstaka detaljerad vetenskap.
• Ha tålamod samt låt kakorna svalna helt på plåten för för att undvika för att dem går sönder.
• Experimentera tillsammans med tillsatser likt hackad mandel alternativt chokladbitar för enstaka variation.

Fakta för att känna mot ifall Kolakakor

• Kolakakor är enstaka klassisk svensk småkaka känd för sin karamellsmak samt knapriga textur.
• Traditionellt görs dem tillsammans med smör, sötningsmedel, sirap samt vetemjöl.
• De kunna förvaras inom enstaka tättslutande flaska för för att hålla sig fräscha längre.
• Kakornas färg samt textur kunna variera något beroende på gräddningstid samt ugnstyp.
• Kolakakor är ett populär fika mot bryggd dryck alternativt örtinfusion, samt är älskade från både små människor samt vuxna.

Tips mot kolasnittar från vårt sortiment:

• Bakmatta - Bakmattor kunna ni använda både såsom underlag när ni bakar ut deg, samt istället för bakplåtspapper när ni gräddar t.ex.

  kakor samt bullar. Silikonmattan äger en lager non-stick så för att degen ej fastnar. Här hittar ni samtliga våra bakmattor >>

• Margretheskål - Margretheskålarna är tillverkade inom melamin samt är många hållbara samt stadiga. Skålarna besitter ett gummiring inom botten så för att dem ej glider på köksbänken.

  Perfekta för att blanda samt vispa inom. dock dem är även så göra snygg så ni är kapabel äga dem framme såsom salladsskål alternativt servera tilltugg inom.

  Jättemumsiga samt lättbakade kolakakor likt gillas från alla!
• 

Hos oss hittar ni Margretheskålar inom många olika former samt färger. titta samtliga skålar här >>

• Choklad - Smaksätt alternativt ringla över enstaka god choklad för för att lyfta kakorna ytterligare. Hos oss hittar ni choklad från hög standard. oss besitter många olika smaker för att välja mellan.
  De bästa småkakorna dem vilket existerar snabba samt enkla för att baka.
• 

All choklad hittar ni här >>

Ingredienser mot klassiska kolakakor!

Att baka kolakakor är enkelt samt oss förmå nästan lova för att ni redan äger varenda ingredienser ni behöver hemma inom skafferiet samt kylen. dock ta ett titt för säkerhets skull.

Gör kolakakor så här:

• Förberedelser: ca 15 minuter
• Tillagning ca: 15 minuter
• Klart på: 30 minuter
• Ca 30 kakor
• Pâtisserie

Bilder: Jessica Bergström

Tips för för att lyckas tillsammans med Kolakakor

•  Använd riktigt smör: oss att föreslå eller råda något för att ni använder riktigt smör när ni bakar, för för att resultatet bör bli så utmärkt liksom möjligt.

  detta är detta vilket ger kolakakorna den där goda smaken samt doften från kola.
  
  

• Använd rumsvarmt smör: Låt smöret stå framme så för att detta blir lite mjukt innan ni börjar baka. ni förmå testa smöret genom för att trycka ner en finger.
  Mördeg, receptet vid ett grunddeg mot samtliga goda mördegskakor.
• 

detta är tillräckligt rumstempererat när detta blir enstaka små fördjupning, utan för att fingret åker ner helt genom smöret.

• Skär kakorna medan dom är varma: detta är enklast för att skära upp kakorna medan dom ännu är varma. Tänk också på för att använda enstaka sann vass skärverktyg samt undvik för att såga inom kakan, så får ni en snyggt snitt.
  
  

Vilken är den bästa temperaturen för att grädda kolakakor på?

Den idealiska temperaturen för för att grädda kolakakor är 175–180°C.

Inte bara 7, utan bota 24 stycken från våra maximalt uppskattade småkakor hittar ni här.

enstaka jämn värme säkerställer för att kakorna får enstaka härlig gyllenbrun färg samt blir perfekt knapriga.

Fler goda recept: