Bästa recept hemmagjorda hamburgare
Spara ner receptet på perfekta hamburgare!
Lyckas tillsammans med hamburgare
Hemmagjorda snabbmatsrätt slår färdigköpta snabbmatsrätt, alltid! snabbmatsrätt slänger ni enkelt ihop själv. ni gör enstaka smet tillsammans med köttfärs samt kryddor efter smakförmåga, formar mot biffar samt sedan steker ni dem inom stekpanna, grillpanna alternativt på utegrillen.
Servera dina hemmagjorda snabbmatsrätt i ett gott hamburgerbröd tillsammans tillbehör liksom ni tycker ifall, t.ex. en hemmagjord hamburgerdressing, lök, tomat samt sallad - ganska klassiska tillbehör likt går god för att byta ut ifall ni skulle vilja detta. Gillar ni t.ex. ost? Den bästa ostburgaren gör ni tillsammans vår ostsås gjord på cheddarost!
Vill ni äga ännu mer smakförmåga på burgaren?
extra god blir den ifall ni tillagar den på grillen samt ni är kapabel dessutom pensla den med en god glaze mot slutet från tillagningen. enstaka glaze ger burgaren både färg samt smakförmåga, samt är lätt för att variera tillsammans med olika kryddor. önskar ni ej göra personlig glaze så kolla in dessa goda grill- samt bbqsåser!
ni är kapabel dessutom testa göra fulla snabbmatsrätt. Gör ett grop inom mitten från burgaren likt ni fyller år tillsammans med t.ex. enstaka svampröra alternativt mejeriprodukt, täck över tillsammans med köttfärs samt tillaga likt vanligt.
När ni gör snabbmatsrätt förmå ni experimentera ganska mycket! testa olika kryddor, löksorter, såser samt andra smaksättningar.
bör ni äga många middagsgäster liksom varenda gillar olika, så kunna ni göra ett ganska neutral burgare, dock tillsammans massor från olika tillbehör, så förmå gästerna själva bygga ihop sin perfekta hamburgare.
Är ni ute efter dem där perfekta, runda hamburgarna?
500 g högkvalitativt nötkött (80/20 kött/fett-förhållande) · 1 tsk krydda · 1/2 tsk peppar · 1/2 tsk lökpulver · 4 hamburgerbröd · Tillbehör (sallad.Ja, dock då bör du forma snabbmatsrätt tillsammans ett hamburgerpress! tillsammans ett hamburgerpress pressar ni snabbmatsrätt från kött, sojafärs, sjömat, kyckling samt grönsaker snabbt samt enkelt, samtliga blir lika stora samt perfekt runda.
Blanda färsen tillsammans krydda samt peppar.Enklare än så blir detta inte!
Bra för att äga hemma:
Förutom utmärkt råvaror är detta en par varor liksom är god för att äga hemma när ni bör göra snabbmatsrätt. mot för att börja tillsammans så är detta god för att äga enstaka smasher - denna smasher är perfekt för att göra snabbmatsrätt inom.
Givetvis behöver ni även ett hamburgerstekspade tillsammans bekvämt handtag behövs för för att behärska vända hamburgarna enkelt. slutligen dock ej minimalt så är detta en måste tillsammans med goda såser på bordet - vi äger en stort utval från såser likt passar perfekt mot snabbmatsrätt samt pommes frites!
Hamburgare recept
Hamburgare är ej alls svårt för att göra själv, detta går ganska fort samt dem innehåller ingredienser ni ofta äger hemma.
För för att underlätta ytterligare bjuder oss här nedan på två grymma anvisning på egna hamburgare!
- Förberedelser: 5 minuter
- Tillagning: 35 minuter
- Klart på: 40 minuter
- 4-6 hamburgare
- Middagstips
Gör såhär
Blanda samtliga ingredienser mot ett smidig smet.
Låt gärna marinera inom kylen ett halvtimme.
Forma fyra bollar samt skiva ut mot ca 1,5 cm tjocka hamburgare.
Grilla över glöden tillsammans locket på, så får ni enstaka fantastiskt röksmak alternativt så grillar ni inom ett grillpanna.
En lätt snabbmatsrätt tillsammans bacon samt chilipulver, serverad tillsammans med hemmagjord cheddarostsås samt hamburgerdressing.
Kryddiga hamburgare
Ingredienser
Kryddiga hamburgare
- 450 gram köttfärs
- 3 msk ströbröd
- 1 ägg
- 3 salladslökar, hackade
- 1 msk kryddblandning, t.ex.
Creole seasoning
- 1 msk senap
- Sås mot servering:
- 1/2 dl barbecuesås
- 1 tsk Creole seasoning
Gör såhär
Blanda köttfärs, ströbröd, ägg, salladslök, kryddblandning samt senap mot ett smet.
Forma köttfärssmeten mot 4 biffar.
Blanda barbecuesås tillsammans 1 tsk kryddblandning inom ett små skål.
Grilla hamburgarna 5 minuter på varenda blad alternativt tills dem är genomstekta.
Servera hamburgarna tillsammans med hamburgerbröd, cheddarostsås, samt barbequesåsen.
Lyckas tillsammans föda tipsar:
- Byt ut köttfärsen mot ett vegetarisk flexibel färs angående ni ej äter kött!
- Lägg på locket på grillen när ni grillar hamburgaren ifall ni önskar äga lite röksmak.
- Ett annat sätt för att få röksmak på hamburgaren är för att blanda inom lite liquid smoke inom färsen.
Här hittar ni flytande rökarom!
- Smaksätt färsen med aromatisk Worcestershiresås - den ger ett god smakupplevelse mot dina hamburgare.
- Vill ni äga ett smakrik kryddig hamburgare? Tillsätt då kryddstark barbequesås samt tillaga snabbmatsrätt på grillen för extra god smak.
- Du förmå byta ut Creole-kryddblandningen mot inom stort sett vilken ytterligare kryddblandning liksom helst, välj den ni gillar bäst!
Hamburgarens historia
Det äger förekommit många påståenden ifall hamburgerens ursprung, dock detta verkliga ursprunget är än idag ganska oklart.
Kommer ej hamburgaren från Hamburg? Ja, på sätt samt vis startade detta där. ett rätt tillsammans med namnet "Rundstück Warm" åts från tyska emigranter på väg mot Amerika inom slutet på 1800-talet. detta äger rapporterats angående för att Hamburgerstek mellan två bröd serverades på Hamburg amerika Line liksom startades 1847.
inom slutet från 1800-talet kom alltså hamburgaren mot USA tillsammans med tyska immigranter från Hamburg. detta slogs snabbt upp restauranger inom dem större städerna såsom Chicago samt New York.
Snart fanns enstaka amerikansk variant från Hamburgersteken inom varenda stadsdel. Den serverades tillsammans vitlök, lök, krydda samt kryddig.
1.Man kunde köpa enstaka Hamburger-Steak på Delmonicos inom New York för 10 cent, samt detta fanns den dyraste samt finaste rätten på menyn. beneath början från 1900-talet började man äta burgaren tillsammans bröd samt pommes frites till.
Sveriges första hamburgerbar, Burger-Grill inom Helsingborg, invigdes från prins Bertil såsom då åt vad man tror är den första svenska hamburgaren.
Den första svenska kedjan från hamburgerbarer är högsta, såsom startade inom Gällivare 1968. Resten är, likt man brukar säga, historia.
Idag är hamburgaren enstaka från våra maximalt älskade, samt vanligaste, maträtter. Den säljs ofta tillsammans tillsammans pommes frites alternativt strips på snabbmatsställen, dock äger även tagit sig in inom finrestaurangerna, då ofta tillsammans med lite "lyxigare" tillbehör samt toppings.
Hur enkelt detta än är för att gå ut samt köpa sig enstaka snabbmatsrätt idag så önskar oss slå en stöt för den hemmagjorda burgaren! detta finns ingen köpt snabbmatsrätt såsom slår enstaka riktigt utmärkt hemmagjord burgare, gärna grillad, serverad tillsammans dina favorittillbehör.
Saftiga snabbmatsrätt tillsammans ugnsrostade morotsstavar.
Grillen existerar tänd, hamburgarna ligger klara, samtliga tillbehören likaså.
samt inom glasen häller oss upp en alkoholhaltig vid vår nya favoritdruva, nämligen zinfandel. Att vinet fullfölja sig otroligt god mot just grillat existerar säkert ett bidragande faktor mot för att oss verkligen äger tagit denna druva mot våra hjärtan på denna plats inom land.
1.Det på denna plats tillsammans för att utföra egna snabbmatsrätt, på grund av flera existerar detta ett hel vetenskap. Hur bör man utföra på grund av för att lyckas? Mitt bästa råd existerar för att ständigt nyttja animalisk föda från upphöjd kvalité. detta existerar liksom grunden mot allt. Sedan tycker jag man får allra bäst konsekvens angående man skippar allt vilket hönsägg samt lök heter.
Jag brukar bara ta färsen samt blanda inom goda kryddor samt sedan skapa mot burgare.
När detta kommer mot just smaksättning således besitter jag en par säkra vykort jag nästan ständigt använder mig från. detta en existerar för att äga inom ett klick senap. Kryddor liksom peppar, örtsalt, samt vitlökspulver existerar även sådant jag brukar äga inom till för att ett fåtal mot ett riktigt god smak!
Hamburgare
Ingredienser
800 g nötfärs, gärna från högrev
1 msk senap
1 msk paprikapulver
2 msk tomatpuré
1 tsk vitlökspulver
örtsalt
Gör därför här
Blanda färsen tillsammans tillsammans senap, paprikapulver, tomatpuré, vitlökspulver samt örtsalt.
800 gr köttfärs · 75 gr fint strimlat bacon · 3 msk matolja · 1-2 tsk krydda · 2 tsk stark sås · 1 tsk nymald peppar · 2 tsk chilipulver.Forma färsen mot 8 stycken snabbmatsrätt. Grilla tills dem fått härlig färg samt existerar klara.
Låt vila inom cirka 30 min inom kylen.
Dressing
Ingredienser
1 dl majonäs
1 tsk chilisås
1 tsk senap
1 msk bostongurka
1 tsk vinäger
salt & svartpeppar
Gör därför här
Blanda samman varenda ingredienser mot dressingen samt låt vila inom kylen mist 15 minuter.
Morotsstavar inom ugn
Ingredienser
4 morötter
flingsalt
svartpeppar
olivolja
Gör således här
Skala samt skär morötterna inom små stavar. Fördela vid ett bakplåtspappersklädd plåt. Strö ovan krydda samt kryddig. Ringla ovan lite olja.
Ugnsbaka inom 225 °c inom cirka 30 minuter alternativt tills dem existerar helt mjuka samt fått lite färg.
Tillbehör
Ingredienser
avokado
sallad
tomatketchup
hamburgerbröd
Gör sålunda här
Tillaga snabbmatsrätt samt morötter, fullfölja dressingen.
Bygg ihop din snabbmatsrätt tillsammans bakverk, sallad, dressing, avokado samt tomat.
Ät tillsammans tillsammans dem ugnsrostade morötterna.
Låt fredagsmyset börja!