Libanesiska köket recept

Det libanesiska köket &#; 10 inom topp-lista

1.   Tabbouleh

Kronjuvelen inom detta libanesiska köket stavas tveklöst Tabbouleh samt existerar ett klassisk libanesisk riktig likt blivit något från enstaka nationalrätt!

Denna världsberömda smakbomb, existerar ett makalös sallad vid färska tomater samt aromatisk kryddor inom struktur från persilja samt ny mynta. Lök samt couscous ingår även inom rätten liksom brukar drizzlas tillsammans med enstaka lagom dos olivolja samt citron. enstaka perfekt vitaminbomb på grund av oss såsom bor vid kyligare breddgrader tillsammans andra mening. Avnjut vilket solorätt alternativt liksom förrätt vid ett traditionell libanesisk buffé.

2.   Hummus

Vi besitter sagt detta förut samt oss säger detta igen.

Hummus tål för att bjudas vid igen samt igen. Rätten liksom existerar ett klassisk röra äger blivit populär ovan kurera världen eftersom den bjuder vid härliga smaker ifrån lent ihopmixade kikärtor, tahini, vitlök samt en sting från fräsch citron. samt krydda samt krydda förstås. Den existerar helt enkelt en måste vid din libanesiska kvällsmål. noggrann liksom syskonet Baba Ganousch erbjuds mat eller dryck hummus tillsammans pitabröd.

Gärna inom ett nedsänkt keramikskål tillsammans lite olivolja vid toppen.

3.   Kibbeh

På bronsplats hittar oss kibbeh såsom existerar mäkta uppskattad inom Libanon samt detta existerar enkel för att förstå varför flera önskar lägga den vid tallriken. ett fåtal kunna stå emot underbart friterade kroketterna vilket smälter inom munnen samt tillagas inom olika varianter.

vilket sägs mot modell angående kibbeh fylld tillsammans lamm-, nötfärs- alternativt rotfrukt liksom samtliga existerar vanliga inom Libanon? Hackad bulgur samt lök ingår inom samtliga, mmmmm!

4.   Fattoush

De flesta såsom provar salladen fattoush till inledande gången konstaterar för att den ej liknar någon ytterligare korrekt dem smakat.

detta beror sannolikt vid för att den färgglada salladen kombinerar tomaten, gurkans, myntans samt paprikans fräschör tillsammans enstaka oväntad knaprighet ifrån bitar från rostat pitabröd samt ibland granatäppelkärnor. Tillsammans tillsammans med enstaka smakrik dressing vid sumak samt citron blir fattosh enstaka smakbomb vilket dem flesta gillar.

5.   Manakish

Pizza brukar vandra bostad inom dem flesta matkulturer, därför även inom den libanesiska.

Manakish existerar ett otroligt god libanesisk pizza såsom görs vid ett vetebotten tillsammans med små hål inom sålunda för att smaken från olika toppingar liksom mot modell köttfärs, mejeriprodukt, spenat, chili samt timjan såsom verkligen tar till sig. Libanesisk snabbmat då den existerar likt bäst! Libanesisk Manakish förmå erbjuds mat eller dryck både likt morgonmål, måltid samt middag.

6.   Baba Ghanoush

Vad ni än fullfölja därför missa ej denna fantastiska röra vilket existerar en stående inslag bland sedvänja maträtter ifrån libanon!

Basen består från underbar aubergine vilket rostats långsamt inom matlagningsapparat till för att sedan mixas tillsammans tillsammans enstaka blandning från vitlök, persilja, kummin, citron samt mjuk tahini. enstaka stänk vinäger balanserar smakerna mot fulländning. Baba Ganousch avnjuts förslagsvis vilket dipp mot pitabröd.

7.   Shawarma

Ytterligare enstaka storfavorit inom Libanon existerar Shawarma liksom existerar gjord från animalisk föda likt grillas lodrätt vid spett.

Finns både liksom vilket lamm-, nötkötts- samt kycklingvariant samt erbjuds mat eller dryck ofta inom pitabröd, tillsammans med krispiga vegetabilier, ett god sås vid syrlig yoghurt samt ny lök.

Libanesisk föda erbjuds mat eller dryck ofta såsom små rätter, således kallade meze.

detta finns olika sätt för att laga Shawarma liksom erbjuds mat eller dryck inom flera delar från mellanöstern.

8.   Vinbladsdolmar

På åttonde lokal vid topplistan hittar oss ytterligare enstaka favoriträtt inom detta libanesiska köket, nämligen vinbladsdolmarna vilket detta finns flera olika anvisning vid. dem existerar vanligtvis fulla tillsammans enstaka utsökt vegetarisk risblandning likt får koka varsamt sålunda för att den underbara smaken från vinblad framträder ordentligt.

en måste inom traditionell libanesisk mat!

9.   Kafta

På åttonde lokal vid topplistan hittar oss kafta likt existerar Libanons svar vid svenska köttbullar. Skämt å sido, dock dem delikata köttbullarna liksom existerar någonting alldeles ytterligare, görs vid lamm, kyckling alternativt nötkött samt grillas vid spett samt äts ovan bota landet.

Pricken ovan i:et existerar fyllningen likt brukar bestå från bland annat kryddor, lök-, persiljehack alternativt koriander. Serveringstips: lägg inom en varmt pitabröd tillsammans med ett god yoghurtsås alternativt servera tillsammans med någon från salladerna ovan, gärna tillsammans gurka.

 Layali lubnan

Ingen kvällsmål existerar fullständig utan ett lagom mjuk samt söt dessert, ej sant?

Layali lubnan betyder passande nog ”libanesiska nätter” samt existerar ett älskad libanesisk specialitet. möjligen blir den din nya favorit? Efterrätten består från mannagryn såsom kokas inom grädde mot ett puddinglik konsistens inom tårtform. Härligheten toppas tillsammans med fördel tillsammans rostade nötter, vanilj samt ett gnutta sirap.

Både detta gamla testamentet samt Homeros skrifter vittnar angående för att Libanon existerar ett sektion från civilisationens vagga.

en vackert nation tillsammans med höga en stor naturlig upphöjning av jordens yta nära Medelhavets kust. Namnet besitter landet fått från detta arabiska termen &#;Lubnan&#; likt betyder &#;vit&#; samt likt syftar vid Libanons fjäll likt vintertid existerar snötäckta. Libanon besitter enstaka utdragen tradition från utsökt föda samt alkoholhaltig. Libanesisk föda existerar ett fantastiskt upplevelse från öst möter väst, tillsammans med starka influenser ifrån övriga Medelhavets matkultur.

Libanesisk föda lagas tillsammans med ny fruktbarhet samt vegetabilier, nötter, mejeriprodukt samt yoghurt samt tillsammans massvis tillsammans färska kryddor såsom bladpersilja, koriander samt mynta.

En traditionell Libanesisk måltid består från flera rätter samt inleds ständigt tillsammans med meza (meze), smårätter likt kunna liknas nära spanjorernas tapas. Typiska meza existerar hoummus (kikärtspuré), baba ghanoush (aubergineröra), tabouleh (sallad vid bladpersilja samt bulgurvete), falafel samt smaksatt yoghurt från olika stöt.

Allt äts tillsammans färskt pitabröd samt olivolja. Efter meza erbjuds mat eller dryck varma meza därför vilket fulla vinblad alternativt ostrullar. mot huvudrätt erbjuds mat eller dryck musiga kött- samt grönsaksrätter, ofta tillsammans lamm, kyckling samt vattendjur. Måltiden avslutas typiskt tillsammans enstaka skiva tillsammans med nyligen tillverkad ätbar del samt rostade nötter. tillsammans med libanesisk föda existerar desserter ofta bakverk sötade tillsammans honung, sylt alternativt torkad frukt.

Arak existerar den nationella drycken tillsammans smakförmåga från anis, den är kapabel liknas nära fransmännens Pastis, italienarnas Sambuca samt grekernas Ouzo.

spritdryck dricks likt enstaka apretif alternativt tillsammans tillsammans med meza.

Det utsökta libanesiska köket tros artikel enstaka från orsakerna mot Libanons succé liksom vinproducent, trots allt bör man gärna äga god föda mot en gott alkoholhaltig. Invånarna inom dagens Libanon besitter producerat alkoholhaltig inom ovan kalenderår. beneath dem senaste årtiondena besitter libanesiskt alkoholhaltig blivit mer internationellt erkänt samt exporten äger dubblats beneath dem senaste tio år således för att man idag exporterar ca 40% från sin vinproduktion.

Vindistriktet framför andra existerar Bekaa-dalen vilket äger en god klimat till vinodling, på denna plats finns flera små platser där vin odlas dock även numeriskt värde från dem tre stora nmanen inom libanesiskt alkoholhaltig. på denna plats ligger Libanons äldsta vinhus Châteaux Ksara, grundat från ett jesuitpräst vilket tog tillsammans med sig alkoholhaltig ifrån Europa. inom Bekaa ligger även Châteaux Kefraya, Libanons största vinhus såsom producerar ovan enstaka miljon flaskor alkoholhaltig per tid vilket motsvarar ett sjättedel från all landets produktion.

detta sista från dem maximalt berömda vinhusen existerar Châteaux Musar, liksom besitter sina platser där vin odlas inom Bekaa-dalen medan vinkällarna ligger inom inom Mount Lebanon-regionen nära Beirut. dem tre stora vinhusen finns samtliga representerade vid Systembolaget. andra libanesiska vinproducenter existerar Château Fakra, Clos , Massaya, Nakad samt Domaine Wardy.

Bjud vid libanesiska meze samt ställ mot tillsammans med ett österländsk fest ett mörk samt varm augustikväll!

denna plats finns festtipsen>>

12 klassiska libanesiska meze

Hoummus &#; kikärtspuré
10 pers.

En klassisk röra vilket existerar en måste vid bordet tillsammans meza dock även likt tillbehör mot varmrätter.

3 dl torkade kikärter
saft från 1 citron
2 pressade vitlöksklyftor
ca 2 msk vatten
1 tsk salt

Till garnering:

1 msk olivolja
paprikapulver

Blötlägg kikärterna ovan natten inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig.

Häll från vattnet, skölj samt tillsätt nytt dricksvatten. Sjud tills ärterna existerar helt mjuka, ca 2 timmar. Häll från vattnet, spara gärna några bota ärter mot garnering. besitter ni ej tidsperiod för att blötlägga torkade ärter, använd kikärter vid flaska samt värm dem. Kör ärterna inom mixer medan dem kvar existerar varma. Blanda inom citronsaft, pressad vitlök samt krydda.

Mixa samt späd tillsammans lite en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig mot enstaka mjuk konsistens.

Variant: Typisk existerar även Hoummus bi tahini. Rör då ner 3 msk tahini (sesampasta) inom hoummusen. Tillsätt ev. lite ytterligare vatten.

Baba Gannough &#; aubergineröra
10 pers.

Baba Gannough existerar ett populär förrätt, ej bara inom Libanon utan inom läka Mellanöstern.

3 mindre aubergine
2 pressade vitlöksklyftor
pressad saft från 1 citron
1 dl tahini (sesampasta)
1/2 tsk salt

Välj väl mogna auberginer.

Ghenwa inbjöd vid meze - flera libanesiska smårätter mot förrätt.

Grilla auberginerna bota inom ugnen inom 30 minuter, vid matlagningsutrustning inom högsta värme. Vänd dem efter halva tiden. Ta försvunnen skalet beneath rinnande vätska. Dela samt kärna ur auberginerna. Kör aubergineköttet inom mixer. Tillsätt resten från ingredienserna samt mixa mot ett slät massa. Häll lite olivolja ovan kaos nära servering samt garnera tillsammans med paprikapulver samt ny mynta.

Mhamara-Harise &#; Paprika- samt valnötsröra
10 pers.

 Mhamara-Harise existerar ytterligare enstaka från detta libanesiska matlagningsavdelning goda röror.

Mhamara-Harise äts tillsammans pitabröd likt dipp dock även likt sås mot animalisk föda samt vattendjur. inom Libanon äts detta även såsom pålägg vid rostat bakverk.

4 röda paprikor
2 spanska pepparfrukter
2 finhackade gula lökar
½ dl olivolja
1 dl hackade valnötter
3 msk ströbröd
1 nypa kummin
1 tsk salt

Till garnering: 1 msk nötter vilket rostats inom lite olivolja tills dem fått färg.

Koka paprikor, spansk pepprig samt lök tills dem mjuknar, ca enstaka halvtimme.

Dra försvunnen skalen beneath rinnande kallt vätska. Kärna ur peppar samt spansk krydda. Låt rinna från. Mixa dem kokta grönsakerna mot ett slät massa. Tillsätt brödsmulor, hackade nötter samt olivolja. Mixa samtliga ingredienserna samt smaka från tillsammans med krydda samt kummin. Lägg upp samt garnera tillsammans pinjenötter.

Tabbouleh &#; sallad tillsammans med bulgurvete samt persilja
10 pers.

Det libanesiska matlagningsavdelning maximalt kända sallad.

3 dl bulgurvete
3 stora buntar bladpersilja ( g)
2 rödlökar
1/2 gurka
5 tomater
1 massiv knippa nyligen tillverkad mynta
saft från ett citron
5 msk olivolja
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar

Koka upp dricksvatten samt lägg bulgurvetet inom blöt i enlighet med anvisningen vid förpackningen, ca ett halvtimme.

Hacka persilja samt mynta. skal samt finhacka löken. Tärna gurka samt tomater.

Förrätt serverad inom struktur från små goda mezerätter vilket baba ganoush, hummus, sujuk (libanesisk lammkorv), halloumi samt rostat pitabröd.

Häll från eventuellt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig likt bulguren ej sugit från sig samt att omfamna någon eller hålla dem tätt sedan ur mer en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ur bulgurvetet tillsammans händerna. Blanda samtliga ingredisnserna. Bllanda inom citron samt olivolja, smaksätt tillsammans med krydda samt peppar. Garnera tillsammans ytterligare mynta.

Serveringsförslag: tår grönsallad mot små &#;båtar&#;.

Servera tabbouleh inom salladsbåtar.

Fattoush &#; sallad tillsammans med bröd
10 pers.

Fattoush existerar enstaka fräsch sallad blandad tillsammans små brödbitar samt toppad tillsammans ost.

4 tomater
1 gurka
1/2 salladshuvud
1 stort knippe ruccolasallad
3 salladslökar
1 smaragdgrön paprika
3 msk finhackad nyligen tillverkad mynta
3 msk finhackad bladpersilja
2 pitabröd, rostade samt skurna inom små kuber

Dressing:
½ dl olivolja
½ dl färskpressad citronsaft
krydda, svartpeppar

Garnering: Riven mozarellaost

Strimla sallad samt tärna tomater, gurka, salladslök samt peppar.

Hacka mynta samt persilja.

Lobie bi lahme existerar enstaka mustig gryta tillsammans med gröna frön från växter ofta använda som mat samt kött.

Rosta pitabrödet inom matlagningsapparat några minuter. Skär inom kuber. Blanda samtliga ingredienserna mot salladen. Blanda dressingen samt häll ovan salladen. Garnera tillsammans med ordentligt tillsammans med riven mozzarella.

Warak inab &#; vinbladsdolmar

ca 20 st.

En typisk libanesisk meza. Läs mer ifall vinblad inom Skafferiet. Vinbladsdolmar är kapabel tillsammans med fördel göras någon dygn inom förväg eftersom dem bör erbjuds mat eller dryck kalla.

ett yoghurtsås tillsammans med mynta passar god till.

20 färska alternativt inlagda vinblad
2 tomater
1 dl okokt jasminris
½ citrongul lök
1 vitlöksklyfta
1 stort knippe bladpersilja
½ dl ny hackad mynta
saft från ½ citron
3/4 dl olivolja
1 tsk salt
2 tsk svartpeppar

Till kokning:

potatisar
2 tomater
3 msk olivolja
saft från ½ citron
1 tsk salt
3 dl vatten

Koka upp lättsaltat dricksvatten.

Lägg inom vinbladen ca 2 min. Ta upp samt låt rinna från. Alternativt skölj inlagda vinblad inom kallt vätska samt låt rinna av.

Finhacka tomat, lök, vitlök, persilja samt mynta. Blanda tillsammans dem övriga ingredienserna. Bred ut vinbladen samt fördela fyllningen vid dem, vik ihop kanterna samt rulla mot fasta dolmar.

skal potatisen samt disk rotfrukt samt tomater grovt. Häll olivolja inom enstaka traktörpanna, fördela rotfrukt samt tomatdkivor inom botten. Lägg dolmarna ovanpå samt häll ovan citronsaft samt vätska, smaksätt tillsammans med lite krydda. Lägg ett skiva ovan. koka upp sänk sedan värmen samt låt sjuda beneath lock inom ca 1 60 minuter.

1.

Låt vinbladsdolmarna kallna inom pannan.

Servera vid ett bädd från isbergssallad.

Alternativ
Får ni ej tag inom vinblad förmå ni istället utföra dolmarna tillsammans vitkålsblad. dem bör även blacheras inom kokande dricksvatten, ca 30 sekunder.

Kycklingbullar tillsammans pistaschnötter
ca 20 st.

En meza för att förtära tillsammans tillsammans andra. förmå även erbjuds mat eller dryck likt enstaka enskild förrätt tillsammans tabbouleh.

g. kycklingfärs
2 dl ströbröd
1½ dl skalade, hackade pistaschnötter
1 ägg
1 tsk mald gurkmeja
1 tsk mald kanel
2 tsk mald koriander alternativt 1 dl hackad ny koriander
2 dl mjöl
2 msk olivolja

Blanda ett smet från färs, oval form, brödsmulor, pistaschnötter samt kryddor. skapa smeten mot köttbullar, gärna något avlånga. Rulla bullarna inom mjöl. Stek köttbullarna inom olivolja.

Garnera tillsammans med hackad nyligen tillverkad hackad koriander samt pistaschnötter, servera tillsammans med citronklyftor.

Rakkakat bel Jebneh &#; Ostrullar
ca 25 st.

Fillodegsrullar tillsammans ostfyllning.

Läs mer angående Fillodeg inom Skafferiet. ni kunna förbereda samt tom frysa dem färdiga, icke-friterade rullarna.

25 papper fillodeg (ca 20 x 20 cm)
g halloumiost
g mozzarelaost
1 krm färskmald svartpeppar
1 msk finhackad bladpersilja
1 uppvispat ägg
ca 1 liter olja mot fritering

Tina fillodegsarken. tår ostarna samt blanda tillsammans med kryddorna. Lägg lite ostblandning längs kanten vid en papper fillodeg.

Pensla kanterna tillsammans uppvispat vanligtvis för fortplantning hos djur samt vik in samt rulla ihop mot enstaka rulle. Fillodeg torkar många snabbt, således utför ett rulle inom taget. Hetta upp olja inom enstaka kastrull alternativt wokpanna. Fritera rullarna några inom taget tills dem existerar gyllenbruna. Låt dem rinna från vid hushållspapper. Servera varma vid ett bädd från isbergssallad.

Bamie Belzet &#; Okra inom tomatsås
10 pers.

Okra existerar ett god dock till oss lite ovanlig ätbar växt, läs mer angående okra inom Skafferiet.

denna plats existerar en anvisning vid okra inom timatsås såsom meza. Bland varmrätterna finner ni även enstaka vegetarisk gryta tillsammans med okra samt tomat.

½ kg nyligen tillverkad okra
4 vitlöksklyftor
1 citrongul lök
1 flaska krossade tomater
1 dl hackad nyligen tillverkad koriander
1 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
1 dl vatten
2 msk olivolja

Sköj samt ansa okran.

Skär från stjälken. Dela större okra inom bitar. Hacka lök, vitlök samt koriander. Fräs lök samt vitlök inom olivolja tills den mjuknar utan för att ta färg. Tillsätt okran samt rör samt fräs ytterligare någon 60 sekunder. Tillsätt tomat samt kryddor samt dricksvatten. Låt sjuda ca 10 minuter tills okran mjuknat.

Servera likt meza tillsammans pitabröd mot. Garnera tillsammans gurkskivor.

Jawaneh Meshwe &#; grillade kycklingvingar
ca.

10 pers.

Jawaneh Meshwe existerar citronmarinerade, grillad kycklingvingar samt hör hemma bland varma meza. är kapabel göras inom förväg samt värmas inom matlagningsapparat före servering.

1 kg kycklingvingar

Marinad:

3 msk olivolja
1 msk tomatpuré
saft från 1 citron
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk salt
2 krm kryddpeppar
1 tsk paprikapulver

Blanda marinaden samt marinera kycklingvingarna ½-1 60 minuter.

Värm ugnen mot grader. Stek kycklingvingarna inom enstaka långpanna mitt iugnen, ca 30 minuter. Rör ifall samt vänd vingarna då samt då.

Servera tillsammans citron vid enstaka bädd från isbergssallad.

Falafel
4 pers.

Falafel existerar ett världsberömd libanesisk specialitet. Falafel kunna ätas både såsom liksom varmrätt tillsammans tillsammans tomatsallad alternativt erbjuds mat eller dryck likt meza.

5 dl kikärter
1 finhackad citrongul lök
3 vitlöksklyftor
½ dl hackad bladpersilja
2 msk nyligen tillverkad hackad koriander
2 tsk mald spiskummin
msk vatten
½ tsk bakpulver
Ca 1 liter olja

Låt kikärterna ligga ner inom blöt minimalt fyra timmar alternativt ovan natten.

Mixa kikärterna inom mixer alternativt matberedare mot ett jämn smet. Finhacka lök, vitlök samt kryddväxter.

15 min.

Blanda ner detta samt andra kryddor samt bakpulver. Mixa. Tillsätt ev några matskedar vätska på grund av för att ett fåtal ett jämn dock grovkronig konsistens. Låt därefter smeten vila ca ett halvtimme. skapa bullar från ca 2 msk smet, skiva sedan mot dem således för att dem blir &#;tefatsformade&#;. Häll olja inom enstaka tjockbottnad kastrull alternativt inom enstaka wokpanna. Fritera falafelbullarna några åt gången inom oljan, ca minuter tills dem blivit bruna.

Låt rinna från vid hushållspapper.

Kibbeh

Kibbeh existerar ett libanesisk nationalrätt samt finns inom en oräknelig olika variationer. inom grunden existerar detta enstaka köttbulle från lammfärs samt bulgurvete fylld tillsammans med lök, nötter samt kryddor. dock dem är kapabel även göras vid nötfärs alternativt sjömat, helt vegetariska alternativt tillsammans spenat alternativt linser.

Variera egen efter smakförmåga samt tycke, hitta vid dina egna favoriter!

Kibbeh tillsammans med lammfärs, lök samt pinjenötter
ca 20 &#; 25 st.

För skalet

g  bulgurvete
g  lammfärs (går även utmärkt tillsammans nötfärs)
1 hackad citrongul lök
krydda samt peppar

För fyllningen

1 finhackad citrongul lök
2 msk olivolja
2 msk pinjenötter
g lammfärs (eller nötfärs)
krydda samt peppar
oliv- alternativt solrosolja på grund av stekning

Gör numeriskt värde blandningar.

på grund av skalen; lägga i vatten bulgurvetet (se mer beneath Landet & Maten) samt att omfamna någon eller hålla dem tätt ur vattnet. Blanda bulgur, färs, lök samt kryddor samt bearbeta ordentligt på grund av grabb alternativt inom matberedare mot enstaka smidig deg. Traditionellt görs kiddeh genom för att man skada animalisk föda samt blandar tillsammans med bulgur inom mortel. på grund av fyllningen; stek löken inom olja tills den existerar mjuk, tillsätt samt stek även pinjenötterna tills dessa fått lite färg.

Tillsätt samt stek även köttfärsen. Blanda.

Fukta händerna samt utför ett massiv köttbulle från blandningen mot skalet. fullfölja en hål inom bullen tillsammans med en finger. Vrid inom handen samt fullfölja mot ett konformad behållare, spetsig inom botten. Stoppa fyllning inom hålet samt nyp ihop öppningen, skapa mot enstaka spets. Stek inom olja tills gyllenbruna. erbjuds mat eller dryck varma.

Variant: önskar ni hoppa ovan pinjenötterna alternativt tycker detta verkar krångligt tillsammans med numeriskt värde blandningar, fullfölja enstaka blandning från bulgur, färs, lök samt krydda samt pepprig.

Stek inom olja liksom köttbullar.

Tips! Servering från röror samt såser

De typiska libanesiska rörorna såsom Hoummus, Baba Gannough samt Labneh bel toum erbjuds mat eller dryck ofta inom grunda keramikskålar. Tapasfat existerar idag populärt samt enkelt för att ett fåtal tag inom samt passar utmärkt för att nyttja. därför på denna plats utför du: Lägg upp såsen alternativt kaos inom enstaka platt kopp.

Håll ett bestick mot kanten samt snurra skålen därför för att ni får ett fördjupning inom mitten. Häll lite olivolja inom fördjupningen. Doppa enstaka matredskap inom paprikapulver samt fullfölja en mönster längs kanten. Garnera mot slutligen tillsammans med ett kvist mynta, koriander alternativt tillsammans några kikärter mot hoummusen.