Laga mat grupp göteborg
I Ankarsmedjans anrika byggnad finns relaterat till göteborg äldsta matlagningsstudio. denna plats erbjuds den interaktiva middagsupplevelsen likt passar perfekt till kundmöten, teambuilding samt privata fester!
”Matlagning inom Ankarsmedjan” existerar en folkkärt inslag vid stadens kroghimmel på grund av dig likt önskar boka ett middagsupplevelse tillsammans med detta lilla extra.
Den interaktiva formen, var deltagarna existerar tillsammans samt tillreder kvällens matsedel, fullfölja för att detta denna plats konceptet öppnar på grund av fler samt längre goda konversation samt för att all aftonen blir ett aning mer minnesvärd.
Maila förfrågan här!
Måndag-Torsdag /person (ink moms) Minimumdebitering 12 personer
Fredag-Söndag /person (ink moms) Minimumdebitering 14 personer
3-årsjubileumserbjudande: /person (ink moms) läka april!
Om inget annat avtalas gäller enstaka arrangemangstid ifall 4 timmar
Önskar man förlänga arrangemangstiden påverkas kuvertpriset
Förlängd arrangemangstid behöver meddelas tillsammans med god framförhållning mot ditt reserverade datum
Upplägg:
Samling inom vår trivsamma plats till enstaka fördrink tillsammans något gott för att tugga vid.
Efter ett begränsad införande delas gruppen in inom team. Därefter går varenda assemblage mot varsin hållplats samt börjar för att tillreda rätten inom menyn vilket gruppen tilldelats ansvaret till. Givetvis beneath noga, dock varsam, uppsikt från vår kock!
När maten börjar närmar sig färdigtillredd existerar detta dags för att vandra mot bords.
Ni delas in inom grupper likt lagar förrätt, varmrätt samt dessert.varenda samling besitter då endast kvar för att färdigställa samt servera sin riktig.
Sedan existerar detta bara för att njuta från aftonen, maten, drycken samt den svåröverträffade atmosfären!
Ingår:
- Kursen samt menyn, därför klart
- Mousserande alkoholhaltig tillsammans med tilltugg nära ankomst
- Ishink tillsammans med maltdryck samt mousserande alkoholhaltig, mot självservering, beneath själva matlagningsmomentet
- Vinpaket mot menyn
- Bordsvatten mot middagen samt bryggdryck efteråt
Tillkommer:
- Uppgradera mot genuin champagne nära tillträde – /kuvertet
- Påfyllning från vinet beneath middagen – debiteras flaskvis
- Avec mot kaffet – ca /cl
- Vin, maltdryck samt enkla drinkar går för att beställa efter kaffet ifall således önskas.
Öppna matlagningskvällar
Utöver chansen för att abonnera Ankarsmedjans matlagningsstudio tillsammans med sin samling, således erbjuder oss även – då samt då – särskilda kvällar då vem likt helst kunna anmäla sitt deltagande.
Du möjligen kommer ihop tillsammans en kompisgäng, din partner alternativt helt solo!
På dessa specialkvällar samlas man tillsammans andra trevliga privatpersoner, bildar team samt delar möbel beneath kvällen.
Bokningsbara datum
Se Let&#;s Deal-sidan här!
Deltagandet inom våra Öppna Matlagningskvällar blir betald till genom enstaka köpt ”deal” hos Let’s Deal, dock glöm ej för att följa upp ditt ”deal”-köp tillsammans för att lyssna från dig mot oss till själva bokningen samt inrapporteringen från din Let’s Deal-kod.
Studio på grund av lektion samt inspelning
Ankarsmedjan går för att hyra på grund av dig liksom behöver enstaka lika fin såsom välutrustad ställe till ditt kurstillfälle, reklamfilmsinspelning alternativt dylikt.
Hör gärna från dig till info@ så förmå oss informera mer ifall matlagningsstudions tillgänglighet, vad likt förmå ingå samt vilken lokalhyra detta blir anförande om.
Matlagningskväll tillsammans med matlagningskurs inom Göteborg
Boka enstaka trevlig matlagningskväll tillsammans med matlagningskurs tillsammans tillsammans med kollegor, vänner alternativt släkt inom MATSMAKs restaurangkök vid Drakegatan 1 inom Gårda.
oss kallar detta ”KOCK & VÄNNER”
Vi vågar utlova enstaka spännande upplevelse från matlagning inom gemytliga former.
- Vi textilier upp tillsammans ingredienser samt vilket vilket behövs inom vårt restaurangkök vid Drakegatan 1 inom Gårda
- Vi ställer upp tillsammans med förkläden, kockmössor mm
- Vi besitter tre inriktningar, välj ”Fisk samt Havets delikatesser”, ”Asian fusion” alt.Deltagarna får förkläde samt anvisning samt delas in inom grupper samt oss börjar laga föda tillsammans hjälp från våra kockar.
”Kött & Vilt&#;
Program till matlagningskvällen
- Gästerna samlas ca (eller då detta passar) på grund av enstaka välkomstdryck
- Köksmästaren berättar angående föda & smakupplevelse, ger lite råd, berättar ifall menyn samt delar in deltagarna inom grupper (oftast förrätt, huvudrätt, efterrätt)
- Våra kockar finns självklart vid lokal beneath bota kvällstid till för att hjälpa er tillsammans matlagningen.
- Maten tillagas beneath kockarnas överinseende.
Matlagningspasset brukar artikel inom ca 1,5 tim
- Middagen erbjuds mat eller dryck.I Ankarsmedjans anrika byggnad finns relaterat till göteborg äldsta matlagningsstudio.
- Avslut normalt ca kl
oss tar grabb ifall uppläggning, servis samt platta (men dem deltagare likt önskar artikel tillsammans ”bakom kulisserna” till för att lägga upp maten existerar förstås välkomna ut inom köket)
Pris per person: kr exkl. mervärdesskatt, kr inkl. moms
Minimum 15 personer.
Priset på grund av matlagningskursen innefattar matlagningspasset samt middagen samt enstaka välkomstdrink.
Middagsdryckerna tillkommer.
Våra inriktningar & priser
Asien knackar vid – ett Asiatisk fusioninspirerande kväll
Vi samlas samt inmundigar något gott samtidigt såsom Köksmästaren startar tillsammans med data angående föda, alkoholhaltig, samt kvällens tema, Asian fusion.
Till förrätt kommer oss för att utföra Asiatiska smårätter inom struktur från nyligen tillverkad vattenlevande djur, skaldjur samt vegetariska alternativ inom olika former.
oss serverar vid klassiskt vis samt tillsammans tillbehör ifrån dem Asiatiska smakerna.
Vi fortsätter tillsammans med varmrätt.
på denna plats träffas nya spännande smaker ifrån Asien samt Svenska kokkonster.
Samla vännerna alternativt kollegorna på grund av ett kulinarisk matlagningsaktivitet inom Göteborg!oss kommer för att jobba tillsammans med animalisk föda, vattenlevande djur samt vegetabilier, dessutom utför oss ett variant från olika små rätter inom enstaka mer modern tappning vilket oss serverar vilket ett sharingmeny – ”sharing fryst vatten caring ”. tallrik erbjuds mat eller dryck tillsammans med olika delar från varmrätten samt väljer egen detta man önskar äga vid sin personlig skiva.
Boka enstaka trevlig matlagningskväll tillsammans matlagningskurs tillsammans tillsammans med kollegor, vänner alternativt släkt inom MATSMAKs restaurangkök vid Drakegatan 1 inom Gårda.en utmärkt samt trevligt sätt för att umgås tillsammans med både nya samt gamla vänner samt kollegor.
Som avslutning utför oss ett fräsch Asiatisk dessert, något för att verkligen titta fram emot samt för att ett fåtal avnjuta.
Pris per person: kr exkl. mervärdesskatt, kr inkl. moms
Fisk samt havets delikatesser
Vi samlas samt smuttar vid något gott samtidigt såsom oss pratar angående föda, alkoholhaltig, sjömat samt skaldjur.
Här äger ni chansen för att ställa problem att diskutera liksom rör sjömat samt skaldjur samt för att snappa upp några sköna knep vilket man förmå briljera tillsammans med vid hemmaplan.
Vi börjar tillsammans med en ostron, var oss visar hur man öppnar samt sedan går oss ovan vid detta bästa vilket havet besitter för att erbjuda.
Vi kommer för att vandra igenom hur vattendjur bör rensas samt fileas samt detta bästa tillagningssättet på grund av aftonens utvalda fiskar.
Havskräftor från den bästa kvaliteten, pilgrimsmusslor, samt lite suprise ifrån havet.
Vi kommer för att gratinera, steka, blanchera råvarorna mot fulländning, även skal samt restprodukter kommer tas omhand vid bästa sätt, även goda tillbehör kommer för att tillredas därför såsom såser, vegetabilier samt rotfrukter.
Som avslutning kommer oss utföra enstaka chokladdoftande dessert liksom toppas tillsammans små frukter från växter samt något knaprigt.
Pris per person: kr exkl.
Med kocktips ifrån restaurangvärlden lagar ni tillsammans tillsammans med våra professionella kockar ett fantastisk god kvällsmål liksom ni sen äter tillsammans tillsammans med väl valda.mervärdesskatt, kr inkl. moms
Kött samt Vilt
Vi samlas samt dricker något gott samt pratar angående detta vilket sker beneath kvällen.
Här visar upp köksmästaren aftonen ingredienser likt bör tillredas beneath aftonen, allt ifrån kossans fina oxfile mot den marmorerade entrecoten.
Vi kommer även för att visa lite från detta vilda köttet.
Utöver detta animalisk föda såsom kommer förberedas kommer även såser samt goda tillbehör tillredas.
Som avslutning utför oss ett enstaka vaniljdoftande chokladdessert tillsammans små frukter från växter samt något knaprigt
Pris per person: kr exkl.
mervärdesskatt, kr inkl. moms
Boka ett personlig vinprovning
Vi skräddarsyr enstaka vinprovning på grund av företaget alternativt kompisgänget. Föreslagna teman är kapabel existera 6 röda viner samt chark, Ost– samt vinprovning, Italienska viner, mogna viner ifrån 80– samt talet, Pinot Noir provning m.m. Maila enstaka förfrågan. Vår sommelier Marcus möter dem flesta önskemål.
Givetvis kunna ni sammanföra vinprovning tillsammans med matlagningskvällen angående sålunda önskas!
Pris per person: kontakta oss till prisförslag