Recept på bröd till smörgåstårta
Smörgåstårta skagen
SMÖRGÅSTÅRTA SKAGEN Smörgåstårta existerar sååå gott samt smart för att erbjuda vid då man besitter gäster samt den funkar lika utmärkt liksom ett förrätt, huvudrätt alternativt vid ett matbord. Den på denna plats tog högsta 15 minuter för att utföra samt existerar bland detta godaste jag ätit inom kategorin smörgåstårtor.
sålunda himla gott samt enkelt!
Tips! Gör personlig skagenröra alternativt inköp färdig ifall ni önskar utföra detta ytterligare enkelt.
Smörgåstårta skagen
Smörgåstårta skagen
några salladsblad (lägg beneath bröden)
3 rundlar Jubileumskaka ifrån Polarbröd
800–1 000 g skagenröra (recept klicka här)
Garnering
2 dl creme fraische + 2 tsk riven pepparrot
1 dl skalade räkor
1 dl stenbitsrom alternativt löjrom
3 kokta ägg
4 skivor gravad lax
1 citron
1 hackad rödlök
dill
GÖR därför HÄR
1.
Lägg ut några salladsblad vid ett skärbräda alternativt enstaka bricka. Lägg vid 1 hel rund Jubileumskaka ovanpå salladen.
2. Bred ut hälften från skagenröran.
3. Lägg vid ytterligare enstaka rund Jubileumskaka ovanpå skagenröran.
4. Bred ut resten från skagenröra.
5. Lägg vid den sista runda Jubileumskakan.
6. Blanda creme fraishce samt pepparrot. Bred ut kaos vid toppen från tårtan.
7. Dekorera tillsammans räkor, stenbitsrom, lax, citron, rödlök samt dill. Förvara smörgåstårtan inom kylskåpet.
Tillsätt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, smör-&rapsolja, krydda, sötningsmedel samt detta mesta från mjölet.Du möjligen även gillar...
Fler recept...
Ankarsrumgifflar
Sätt vid detta smarta jäslocket vid bunken då degen jäser.
Locket får ni tillsammans med då ni köper enstaka Ankarsrum assistent. Ankarsrum assistent existerar min favorit köksmaskin! Jag besitter bakat dem allra godaste, läckraste gifflarna fulla tillsammans med mejeriprodukt & skinka! således himla goda! Helt perfekta för att ta tillsammans vid enstaka utflykt. dem existerar ej bara smarriga …
Fröbröd inom form
FRÖBRÖD inom form eller gestalt Lättbakad, nyttigare bakverk vilket bara jäser bara ett gång direkt inom formen.
en bakverk såsom existerar fyllt tillsammans nyttiga, knapriga frön samt detta går väldigt enkelt för att kasta ihop.
Smula jästen inom ett bunke.en bakverk såsom man tillsammans stolthet kunna erbjuda vid mot frukost! råd kalljäsning! Grädda brödet direkt innan frukost1 Täck formen tillsammans folié samt ställ …
Frallor inom ugnsform
De allra fluffigaste, saftigaste frallorna man förmå baka egen hemma! dem på denna plats bröden existerar makalöst goda samt ni kommer bli förvånade hur underbar konsistens samt fluffiga dem är!
dem får 10 från 10 inom betyg! Tips! ni förmå kalljäsa degen. fullfölja degen vid aftonen, baka ut frallorna inom formen samt ställ den övertäckt inom kylen …
Hembakat landgångsbröd mot smörgåstårta tillsammans med Medelhavssmaker
Att baka sitt eget bakverk mot smörgåstårtan existerar enklare än man tror. Svårigheten, åtminstone på grund av mig, existerar för att skära rakt samt jämnt dock vad agerar detta på grund av roll då smaken blir sålunda bra?
Det på denna plats brödet blir luftigt samt ändå saftigt samt passar perfekt tillsammans krämiga fyllningar.
Brödet görs tillsammans med fördel dagen före montering samt skärs upp inledningsvis sålunda.
Ibland utgår jag ifrån vilket porslin jag önskar servera vid innan jag väljer vad jag bör baka. liksom inom detta på denna plats fallet.
Eftersom Budapeststubbe existerar enstaka favorit äger jag länge velat äga en smalt rektangulärt tallrik för att servera liknande bakverk vid dock besitter ej hittat något jag gillat.
Grädda inom nedre delen från ugnen ca 40 min.Jag ägde en inom kopp liksom jag fick då jag flyttade distansarbete liksom 16-åring dock detta gick sönder något tid senare.
Lösningen existerar en tapasfat ifrån franska Pillivuyt, vars varor syns inom flera från mina receptbilder. Älskar detta vita samt rena.
Just denna plats ville jag välja andra smaker än dem klassiska svenska samt detta blev ett vegetarisk variant tillsammans Medelhavssmaker.
Jag använde Mascarpone dock detta går lika utmärkt tillsammans med vanlig färskost.Att täcka tårtan tillsammans med tunna gurkskivor existerar ett koncept vilket kommer ifrån Haga Bageri liksom jag gjorde min personlig take vid. detta går självklart för att fläta alternativt bara lägga lite liksom man önskar. Jag gillar för att jag slipper fixa jämna kanter tillsammans hudvård samt förmå dölja varenda skavanker tillsammans gurka.
Beroende vid hur tunt ni delar bröden samt hur flera lager fyllning ni önskar utföra således räcker detta naturligtvis mot olika många. Brödet räcker exempelvis mot numeriskt värde stycken stubbar tillsammans med numeriskt värde lager fyllning, liksom den vid bilden.
Brödet liksom blir ovan funkar hur god liksom helst för att steka mot krutonger alternativt bara förtära liksom, ja, bröd.Landgångsbröd
50 g jäst
7 dl vatten
1 dl rapsolja
1 msk socker
½ msk salt
11-13 dl vetemjöl
Fyllning 1:
150 g Feta- alternativt salladsost
250 g Mascarpone alternativt ytterligare naturell färskost
1 dl soltorkade tomater
Fyllning 2:
250 g avokado (fryst går bra)
½ dl creme fraiche
½ st vitlöksklyfta
2 dl svarta oliver
peppar
Topping:
1-2 st gurka
150 g vattenmelon
50 g Fetaost
1 msk sesamfrön, svarta
Instruktioner:
Bröd:
1.
Klä tre limpformar, 1½ liter, tillsammans med bakplåtspapper alternativt smörja dem tillsammans fett samt bröa tillsammans med mjöl.
2. Lös upp jästen inom kallt vatten.
3. Tillsätt olja, sötningsmedel, krydda samt detta mesta från mjölet. jobba samman, gärna tillsammans maskin, inom 10 minuter samt tillsätt mjöl tills ni besitter enstaka fast deg.
4. Låt jäsa övertäckt inom numeriskt värde timmar.
5.
Ta upp degen vid mjölat bakbord.
Dela inom tre lika stora delar samt skapa mot limpor.
6. Lägg limporna inom formarna samt låt jäsa övertäckt inom ytterligare ett timme.
7. Sätt ugnen vid 175 grader.
8. Grädda bröden inom nedre delen från ugnen inom 35-40 minuter. Knacka vid bröden samt ifall dem låter ihåliga existerar dem klara även ifall brödet ännu existerar ljust.
9.
Låt svalna något inom formen samt vänd sedan ur bröden vid galler var dem får vila beneath bakduk, gärna ovan natten.
Fyllning 1:
10. Mixa Feta samt Mascaspone mot ett slät röra.
11.
Lägg hälften från kaos inom enstaka kopp samt lägg åt sidan på grund av för att sen täcka tårtan med.
12. Grovhacka tomat samt vänd ner inom resten från kaos.
Fyllning 2:
13. Mixa avokado, creme fraiche, vitlök samt peppar grovt.
14. Grovhacka oliverna samt vänd ner.
Bröd:
15. då brödet vilat är kapabel ni skära detta inom delar. eftersom detta bör existera utan kanter börjar man tillsammans för att skära från kortsidorna sålunda tunt detta går.
Skär sedan man försvunnen botten lika tunt. Dela sedan brödet vid längden inom 3-4 lika tjocka skivor, ca 1 cm tjocka.
På den sista delen skär ni från den hårda kanten sen existerar brödet tydligt. angående ni utför ett smörgåstårta därför existerar detta smart för att lägga bröden omlott till stabilitet.
Montering:
16. Lägg en lager bakverk vid önskat tallrik samt täck tillsammans fyllning nr 1.
17.
Lägg en mot lager bakverk ovanpå samt täck tillsammans med fyllning nr 2.
18. Lägg vid detta sista lagret bakverk samt spackla läka tårtan tillsammans med mascarponekrämen liksom sparats.
19. Använd ett mandolin till för att rundel gurka vid längden samt täck sedan tårtan vilket ni vill.
20. Skär melon inom mindre bitar samt nå toppen tårtan tillsammans dem.
Smula ovan Fetaost samt sesamfrön.