Recept tonfisk i ugn
Om Middagsbordet
Stekt tonfisk tillsammans citronsås samt ugnsbakade vegetabilier existerar ett välbalanserad riktig. ny tonfisk existerar enstaka ganska bastant sjömat samt detta passar utmärkt för att äga ordentligt tillsammans vitlök samt citron mot. Lite ugnsstekta vegetabilier bidrar mot fräschör – välj vegetabilier ni tycker ifall, gärna inom olika färg samt konsistens.
Ingredienser ; 1 strimlad purjolök ; 1 msk smör/olja ; 500 g kokt, skivad rotfrukt ; 2 burkar tonfisk inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig ; 3 msk kapris.oss skriver på denna plats för att tonfisken existerar stekt. en alternativ mot för att kalla tonfisken stekt existerar för att yttra för att den existerar halstrad. Stekpannan bör nämligen artikel varm samt man kunna steka helt utan alternativt tillsammans med många lite olja inom pannan.
Häll tomatsåsen inom enstaka massiv ugnsform.Ingredienser (2 port):
- 350-400 g tonfisk
- 2 stora vitlöksklyftor
- 2 citroner
- 1 dl vitt vin
- 1 dl vispgrädde
- Lite maizenaredning
- Salt
- Peppar
- 2 potatisar
- 1 morot
- 1 skarlakansröd paprika
- 1 aubergine
- 1 kvist nyligen tillverkad rosmarin (kan uteslutas)
Gör sålunda här:
Börja tillsammans med för att förbereda grönsakerna.
skal rotfrukt samt morot samt dela inom mindre bitar.
Visar 209 anvisning ; varma djävulsägg.Kärna ur paprikan samt dela den inom bitar, papper samt dela upp auberginen inom bitar. skal samt krossa ett vitlöksklyfta. Olja in ett ugnsform tillsammans olivolja samt lägg grönsakerna var inom. Ringla ovan tillsammans med olivolja samt salta. Blanda allt ordentligt samt nå toppen gärna tillsammans med enstaka kvist ny rosmarin. Stek inom 220 graders matlagningsapparat inom bortåt 45 minuter.
Salta samt peppra tonfisken samt gnid in dem tillsammans med ett vitlöksklyfta.
Lägg tonfisken vid en tallrik. papper ett vitlöksklyfta samt lägg vid fisken. Pressa citron samt häll citronsaften ovan tonfisken. Häll sedan ovan vinet samt ställ in inom matförvaring inom ett halvtimme.
Hetta upp en par faller i små droppar olivolja inom ett stekpanna. Stek tonfisken inom pannan vid upphöjd värme, ungefär 1 1/2 60 sekunder vid vardera blad. Ta upp samt håll varmt.
Fiska upp vitlöken ifrån marinaden samt stek den försiktigt inom pannan.
Häll sedan vid resten från marinaden samt låt koka upp. Häll vid grädden samt ev lite redning. Låt koka ihop samt puttra några minuter, smaka från tillsammans med krydda samt peppar.
Servera tonfisken tillsammans citronsåsen samt dem ugnsbakade grönsakerna.
Vintips!
Till tonfisk tillsammans med citronsås passar en friskt samt torrt vitt alkoholhaltig, gärna en vinho verde ifrån Portugal.
Andra goda rätter tillsammans tonfisk
Vi äger flera anvisning tillsammans med tonfisk vid bloggen.
Vänd tonfisken inom oljan samt smakförstärkare tillsammans lite krydda samt peppar.Använd gärna sökfunktionen på grund av för att hitta dem. oss önskar emellertid slå en ytterligare stöt på grund av enstaka från dessa rätter; denna portugisiska variant var tonfisken erbjuds mat eller dryck tillsammans tomat samt lök. Jättegott! Länken kommer här.
Stek tonfisken inom enstaka god grillpanna
Betalt samarbete tillsammans Cervera
Vi steker tonfisk inom enstaka riktigt varm grillpanna till för att ett fåtal fina ränder vid fisken.
äger ni ingen sådan – alternativt önskar skaffa ett riktigt god grillpanna – finns ett väldigt utmärkt vid den denna plats länken. Finns även inom flera färger samt inom andra modeller.
Gilla detta:
GillaLaddar in …
Upptäck mer ifrån Middagsbordet
Prenumerera till för att erhålla dem senaste inläggen skickade mot din e-post.
Art.nr.
2383-01
Du behöver
Tonfiskgratäng
400 g äggnudlar
2 burkar tonfisk inom vätska, väl avrunnen
1 citrongul lök, finhackad
2 dl frysta gröna ärtor
3 dl riven mejeriprodukt, gärna cheddar
2 dl crème fraîche
1 dl mjölk
2 msk smör
2 msk vetemjöl
1 tsk dijonsenap
krydda samt peppar efter smak
1 krm paprikapulver
ett nypa cayennepeppar (valfritt)
ny persilja, hackad, till garnering
Denna hemlagade tonfisk- samt ärtgratäng existerar ett lätt samt näringsrik riktig liksom kombinerar klassiska ingredienser inom ett mjuk samt ostig måltid.
Perfekt på grund av kyliga kvällar alternativt då ni behöver ett tröstande samt närande kvällsmål utan krångel. dem gröna ärtorna tillför ett fräschör samt färgklick likt lyfter den rika smaken från tonfisk samt ost.
Instruktioner:
- Koka nudlarna: koka äggnudlarna i enlighet med anvisningarna vid förpackningen dock lämna dem lite al dente. Sila från samt lägg åt sidan.
- Förvärm ugnen: Sätt ugnen vid 180 grader C.
- Gör såsen: Smält smöret inom enstaka kastrull vid medelvärme.
Tillsätt den hackade löken samt låt den bli mjuk utan för att ta färg. Strö ovan vetemjölet samt rör ifall konstant inom några minuter.
Visar 34 anvisning ; Bakad rotfrukt tillsammans med tonfiskröra. - Blanda ingredienserna: Tillsätt crème fraîche, dijonsenap, krydda, peppar, paprikapulver samt cayennepeppar mot såsen. Rör ner den avrunna tonfisken samt dem frysta ärtorna.
- Kombinera tillsammans med nudlarna: Blanda sås- samt tonfiskblandningen tillsammans med äggnudlarna samt hälften från osten.
Rör angående tills allt existerar väl blandat.
- Grädda gratängen: Häll blandningen inom ett smord ugnsfast form eller gestalt alternativt enstaka gjutjärnspanna.Hetta upp en par faller i små droppar olivolja inom ett stekpanna.
- Grädda: Grädda inom ugnen inom 20-25 minuter alternativt tills osten existerar smält samt gratängen får enstaka gyllenbrun färg.
- Servera: Ta ut gratängen ifrån ugnen samt låt den svalna något. Garnera tillsammans hackad persilja innan servering.
Vispa sedan successiv inom mjölken tills ni besitter ett slät sås. Låt sjuda tills den tjocknar samt ta sedan från ifrån värmen.
Strö ovan resten från osten vid toppen.
Med massiv förståelse, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner till varenda smaker samt pengar.
Starka relationer tillsammans med producenter tillsammans gemensamma värderingar utför för att oss idag besitter flera lyckade samarbeten runt angående inom världen. oss besitter dessutom sedan flera kalenderår varit tillsammans med samt lett trenden till ekologiska viner inom landet. oss förmå vin!
Prenumerera vid vårt nyhetsbrevNyhetsbrev
Vinia Sweden AB · Gyllenstiernsgatan 8, 115 26 huvudstaden · Tel: +46 (0)8 732 59 95 · E-post: info@vinia.se
Börja nedteckna inom textfältet på denna plats ovanför.
Tryck vid ESC till för att avbryta.