Recept på järpar
Grillade järpar tillsammans klyftpotatis samt numeriskt värde såser
Mat liksom är kapabel förberedas
Jag äger ständigt tyckt detta existerar lite extra lyxigt för att äga numeriskt värde såser mot maten. Såserna behöver ej vid något vis artikel avancerade utan bara smaka lite olika.
8 portioner · Järparna: 1 kg köttfärs 1,5 dl brödsmulor 2 dl mejeriprodukt 1 vanligtvis för fortplantning hos djur 1 msk senap 1 finhackad citrongul lök 1 msk paprikapulver · Karamilliserad lök.Dessa grillade järpar tillsammans med klyftpotatis samt numeriskt värde såser inbjöd oss våra vänner vid denna plats ifall veckan. detta existerar enstaka ganska lätt middagsrätt för att laga var man förmå förbereda både sallad, spett samt såser. Sedan existerar detta bara för att tvätta potatisen, skära den mot klyftor samt sätta in inom ugnen medan man grillar spetten. Spetten är kapabel man alltså skapa samt lägga inom kylen till för att sedan ta fram samt grilla då detta existerar dags för att äta.
De numeriskt värde såserna existerar enstaka ajvarsås likt man blandar tillsammans med crème fraiche.
önskar man hålla detta riktigt enkelt förmå man servera helt vanlig ajvar utan för att blanda den. Den andra såsen existerar min goda vitlökssås likt samtliga bara älskar. Knepet tillsammans den existerar för att värma pressad vitlök inom mikrovågsugnen inom 30 sekunder tillsammans ett små klick fett. Sedan blandar man den värmda vitlöken tillsammans crème fraiche samt ett nypa krydda.
Den existerar hur god vilket helst samt blir ej sålunda var ettrig samt vass eftersom vitlöken värms.
Järpar: Blanda brödsmulor, mejeriprodukt, senap, krydda samt krydda inom ett bunke.Då slipper man även vandra runt tillsammans med enstaka kvarliggande smak av vitlök inom munnen vilket man enkel får från rå vitlök.
Spett mot sommarens grill
Om ni använder spett från virke mot järparna, lägga i vatten dem gärna inom en vattenbad inom tio minuter innan detta bör grillas. utför ni järparna inom förväg existerar detta bara för att lägga in dem vilket dem existerar inom kylen beneath plastfolie vid en tallrik samt sedan virke inom spetten då grillen existerar tänd.
Använder ni spett inom metall behöver dem därför uppenbart ej förberedas vid något vis. Jag älskar libbsticka samt odlar detta egen. mot denna korrekt passar smaken från libbsticka väldigt utmärkt, sålunda en råd existerar för att finstrimla den samt strö ovan spetten. Välj gärna en rött medelfylligt alkoholhaltig mot denna korrekt, ifall ni önskar äga alkoholhaltig till.
» Här hittar ni fler goda anvisning mot grillen
Grillade järpar tillsammans med klyftpotatis samt numeriskt värde såser
För: 4 personer
Ajvarsås:
3–4 msk ajvar
2 dl crème fraiche
krydda, svartpeppar
Vitlökssås:
1 massiv vitlöksklyfta
1 klick smör
2 dl crème fraiche
salt
Klyftpotatis:
800g fast potatis
rapsolja
krydda, peppar
Sallad:
1/2 skalle romansallad
1 tomat
15 cm gurka
1/2 rödlök
1 dl urkärnade kalamataoliver
Järpar:
1 vanligtvis för fortplantning hos djur (M)
3 msk ströbröd
2 tsk sesamolja
1 msk riven ingefära
1 vitlöksklyfta
1 tsk lökpulver
1 tsk chiliflakes
krydda, svartpeppar
500g nötfärs
8 träspett
Tillbehör:
1 skarlakansröd chilifrukt
1 smaragdgrön chilifrukt
balsamvinäger
- Rör ihop ajvar tillsammans med crème fraiche samt smaka från tillsammans krydda samt krydda.
önskar ni ej utföra numeriskt värde såser går detta lika god för att servera ajvarn liksom den existerar, utan för att blandas tillsammans med crème fraiche.
- Skala vitlöksklyftan samt pressa den inom ett vitlökspress. Lägg den pressade vitlöken inom ett kopp samt lägg enstaka små klick fett vid vitlökspresset. Värm inom micron inom 30 sekunder vid full resultat. Blanda vitlöken tillsammans crème fraiche samt smaka från tillsammans med krydda.
Ställ såsen svalt fram mot servering.
- Tvätta potatisarna, skär dem mot klyftor vid längden samt rada upp klyftorna inom enstaka ugnsplåt. Salta samt peppra.1) skal samt koka potatisen.
- Strimla salladen, tärna tomaten samt tärna gurkan. Finhacka rödlöken.Blanda färsen tillsammans allt utom buljongen.
- Blötlägg träspetten inom ljummet dricksvatten inom 10 minuter. Blanda brödsmulor, vanligtvis för fortplantning hos djur samt olja tillsammans med riven ingefära samt kryddor. Låt blandningen svälla inom 10 minuter.Klassiska köttfärsjärpar kryddade tillsammans med enbär samt timjan.
- Servera tillsammans skivad chili samt balsamvinäger mot salladen.
Ringla ovan ett små stänk olja samt rosta sedan potatisen inom 40–45 minuter.
Blanda allt inom enstaka kopp tillsammans oliverna.
Blanda tillsammans köttfärsen samt dela den sedan inom 8 delar. Blöt händerna samt skapa skapa smeten mot 8 korvar. virke upp korvarna vid spetten.
Häll grädden inom ett bunke.Grilla järparna runt angående således dem får yta.
Gillar ni receptet? Spara detta såsom enstaka favorit!
ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Persiljejärpar tillsammans skysås
Persiljejärpar minns jag liksom något likt kom inom enstaka plastpåse tillsammans med brunsås samt likt man skulle värma inom kokande vätska (detta fanns vid nittiotalet..). för tillfället 25 kalenderår senare sålunda vågade jag mig vid för att laga egna järpar med persilja samt vilken succé detta blev!
samtliga inom familjen åt tillsammans massiv aptit samt gav högsta bedömning 🙂
Persiljejärpar existerar ju typ identisk sak vilket avlånga köttbullar tillsammans hackad persilja inom. erbjuds mat eller dryck vid ungefär identisk sätt likt vanliga köttbullar, tillsammans potatismos, skysås samt lingonsylt.
Missa ej för att kolla in vid vår stora register med Middagstips för barnfamiljer.
önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer därför vandra då tillsammans inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Persiljejärpar
Ingredienser
- 1 dl ströbröd
- 1,5 dl grädde
- 1 ägg
- ½ tsk salt
- 1 krm nymald svartpeppar
- 1 lök
- 1 dl hackad persilja
- 500 g köttfärs
Skysås
- 2 msk smör
- 1 msk vetemjöl
- 1 dl sky
- 1 dl grädde
- ½ msk kalvfond
- ½ tsk soja
- nymald svartpeppar
Gör sålunda här
- Sätt ugnen vid 200°C.
bör ni servera potatismos mot därför börja tillsammans med detta.
- Ta fram enstaka bunke samt blanda brödsmulor, grädde, vanligtvis för fortplantning hos djur, krydda samt nymald svartpeppar.
- Hacka lök samt persilja samt blanda inom bunken.
- Mixa ihop tillsammans med köttfärsen samt skapa avlånga järpar (tänk vid för att dem krymper då dem steks)
- Hetta upp 2 stekpannor (om ni önskar erhålla lokal tillsammans med samtliga inom ett stekning) tillsammans fett.
Stek järparna vid medelhög värme således dem får ett härlig stekyta runt om.
- Lägg ovan inom enstaka ugnsform samt tillaga tydligt inom ugnen inom 10 min.
Skysås
- Medans järparna lagas tydligt inom ugnen fixar ni skysåsen. Häll ½ dl vätska inom stekpannan samt hetta upp därför samtliga stekrester släpper.
Häll ovan inom en decilitermått samt fyll vid tillsammans dricksvatten sålunda ni får 1 dl.
- Värm smöret inom enstaka liten kastrull för sås samt vispa ner mjölet, låt steka inom 1-2 min beneath omrörning.
- Tillsätt skyn samt grädde lite inom taget beneath omrörning.
- Häll inom resten samt låt koka upp. Låt puttra inom 5 min
- Servera järparna tillsammans tillbehör såsom potatismos, skysås samt lingonsylt
Filed Under: Husmanskost, Middagstips små människor, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste