Svartvinbärsgele med saftmaja recept

Att lyssna mot samt lära sig från generationer vilket gått före existerar oerhört viktigt samt något såsom jag ständigt försöker för att utföra. idag besitter jag turen för att just ett sådan individ existerar enstaka på grund av mig kär väninna.

I förrgår ringde denna samt sade för att denna gjort personlig rödvinbärssaft samt detta blev sålunda många för att denna undrade ifall oss idag ville äga, samt detta ville oss förstås.

Barnen blev jätteglada samt kom minnas för att dem till ganska längesedan blivit bjudna vid noggrann sådan saft samt för att dem då tyckte den plats otroligt god. Saften hämtades samt dracks, tillsammans andakt från varenda familjemedlemmar.

 

Dagen efter kom denna, den kära väninnan, bostad mot oss samt sa för att detta ännu fanns således många små frukter från växter denna plats inom området samt denna erbjöd sig för att plocka svarta vinbär även mot oss.

Koka 2-3 liter knappt mogna svarta vinbär inom ett saftmaja.

vid eftermiddagen fanns denna färdig, inom fler bemärkelser än enstaka, samt skördade fram sin fina SaftMaja vilket oss för tillfället fick låna. inte någonsin förut besitter jag kokat saft därför detta plats enstaka stort äventyr!

Jag fick tillsammans med mig små frukter från växter, Atamon till konservering från burkar samt flaskor, bruksanvisning samt enstaka utförlig muntlig redogörelse från hur jag skulle vandra tillväga. Tänk därför spännande samt roligt detta kunna existera för att stå inom sitt eget matlagning samt lära sig något helt nytt!

SaftMaja gjorde sitt arbete otroligt effektivt samt vid något sätt många hemtrevligt.

Ut kom sedan 2 1/2 liter genomskinlig, fräsch svartvinbärssaft utan tillsatser alternativt kemiska konserveringsmedel.

Det fanns sålunda roligt för att behärska producera egen, sådant såsom oss bara köpt färdigt förut samt jag tänker för att detta existerar ett förståelse oss låtit vandra förlorad mot förmån på grund av storskalighet.

2 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · 6 dl sötningsmedel 0,9 liter sötningsmedel per liter silad saft · ½ dl pektin.

Kommer minnas för att ett pedagog beneath mina inledande månader vid lärarutbildningen talade mot gruppen angående tyst insikt. Sådan förståelse vilket finns såsom en praktiskt kunnande hos insatta människor inom olika områden. samt jag minns för att denna talade ifall vikten från för att bedöma sådan förståelse samt för att ta mot sig samt föra den vidare mot nästa generation.

Ingredienser ; ca 1 l klasar från lite omogna vinbär (1 l motsvarar 500 g) ; 2 dl dricksvatten ; 9 dl strösocker per liter avrunnen saft (9 dl motsvarar ca 800 g).

Visst besitter jag varit tillsammans med angående detta flera gånger förut inom både yrkes samt privatlivet dock denna plats plats detta således påtagligt.

Jag äger lärt mig för att utföra saft tillsammans tillsammans med vännen Thekla SaftMaja, samt jag kommer för att vilja utföra detta fler gånger. Känner för att jag önskar för att barnen lär sig denna färdighet samt inom bästa fall på grund av den vidare.

Väninnan sa för att jag gärna fick låna den fina SaftMaja igen samt detta kommer jag för att utföra.

Idag skulle denna förresten utföra svartvinbärsgelé, den fina väninnan…kanske finns var en samt annat för att lära sig…Lycka!

• 2 kg svarta vinbär
• 10 dl socker

”Jag besitter lärt mig för att utföra saft tillsammans  med vännen Thekla SaftMaja, samt jag kommer för att vilja utföra detta fler gånger”

Jag äger haft saftmajan då jag besitter gjort detta..
Blir ju inga fruktbitar inom dock mig fullfölja detta inget då slipper jag ju peta försvunnen dom

Saftmajan besitter ju enstaka små saga inom sig..

detta existerar nämligen således för att jag fick den från mina föräldrar till möjligen ca 3-4 tid sedan.
Dom ringde enstaka solens tid vid min rörlig samt sa för att jag ägde enstaka förvåning vid bordet då jag skulle anlända hem.
Oh vad spännande tänkte jag..
Ni förmå tro för att dom skrattade gott, dock titta detta gjorde ej jag då jag fick titta vilket vilket stod vid bordet
Blev lite små sur faktiskt, varför fråga ni?
Jo detta existerar nämligen sålunda för att inom samtliga tid sålunda äger jag plockat bären, köpt sötningsmedel samt åkt mot min mor samt sen besitter denna kommit hit tillsammans saft inom jättefina flaskor..
Super enkelt samt behändigt

När detta va dags för att plocka bären vid hösten därför gjorde jag enstaka små kupp samt inbjöd hit min mor samt denna fick den stora äran för att inviga min saftmaja.
Ha äga tänkte jag tji fick ni, dock faktum existerar för att idag utför jag faktiskt både saft, marmelad samt gele själv.
Insåg ju för att detta ej va sålunda svårt...och jag menar hej snart 37 kalenderår, visst bör man klara detta då?
Så tackar mor samt far på grund av saftmajan den besitter kommit mot användning en antal gånger...
Här kommer lite anvisning vid marmelad tillsvidare

Krusbärsmarmelad tillsammans vanilj



1 vaniljstång
8 dl syltsocker
1 dl vatten
2 l krusbär (gröna)

Gör därför här
1.

2 l svarta vinbär, knappt mogna · 4 dl vätska · 9 dl strösocker, per avrunnen liter saft · ev pektin.

Snoppa samt skölj krusbären. koka krusbär samt dricksvatten utan lock inom ca 15 minuter.

2. Skär vaniljstängerna vid längden samt skrapa ur fröna tillsammans enstaka skärverktyg.

Lägg bären inom enstaka kastrull samt häll ovan vattnet.

Tillsätt vanilj samt sötningsmedel, koka upp samt koka ytterligare 10-15 minuter utan lock. fullfölja geléprovet.
3. Plocka upp vaniljstängerna. misstänkta. Låt marmeladen vila inom 15 minuter, rör då samt då.

4. Ös upp vid rena, varma burkar samt sätt vid lock.

Koka saft samt sötningsmedel inom 5-10 min.

Förvara marmeladen inom kylen.
Den existerar helt uppenbart värd för att testa, smaskens säger jag..
Jordgubb samt rabarbermarmelad.
0,5 kg rabarber
1 liter jordgubbar
4 dl syltsocker
Gör därför här
Skölj samt skal rabarbern angående den existerar grov.
Skär inom 1-2 cm tjocka bitar. Rensa jordgubbarna samt dela dem mitt itu.
Blanda rabarber samt jordgubbar tillsammans med sockret samt låt dra ca 1 timme.
Hetta upp bären långsamt samt koka vid svag värme utan lock, 10-15 minuter.
Skaka grytan då samt då således för att små frukter från växter samt sötningsmedel blandas samt marmeladen blir jämnt upphettad, dock rör inte.
Gör gelèprovet (se nedan).
Ta marmeladen ifrån värmen samt skumma.
Låt marmeladen vila ca 15 minuter, rör då samt då.

Häll upp vid rena, varma burkar. Sätt vid lock samt förvara inom kylen.

Geleprovet:
Kyl en tefat inom frysen. Ös upp lite från den varma saften vid skålen samt utför ett ränna tillsammans ett bestick. ifall geléet ej flyter ihop igen existerar detta färdigkokt. koka annars 3-5 minuter mot. Marmeladen är kapabel behöva stå sig en par dagar på grund av för att stelna.

Även geléet förmå behöva 2-3 dygn innan detta stelnar. ifall detta ännu existerar på grund av löst kunna detta kokas angående samt stadgas tillsammans med extrapektin.
Den denna plats existerar även god

Rabarbermarmelad tillsammans kanel
4 hg rabarber
1 kanelstång
3 hg syltsocker

Gör således här

Lägg rabarberna inom enstaka kastrull samt värm vid medelvärme tillsammans kanelen mot rabarbern besitter smält...
Blanda ner syltsockret, koka enstaka små stund samt skumma..