Recept på thaimat
Thailändsk föda – 5 goda recept
Svenskar älskar Thailand från flera anledningar; solen, kulturen, lägre levnadskostnader samt naturligtvis thailändsk mat! 🍛 Thailändska anvisning existerar kända på grund av sina balanserade smaker samt färska ingredienser, samt detta finns verkligen något till samtliga smaklökar. Lär dig mer angående thailändsk föda samt inspireras från våra 5 anvisning vid populära thailändska maträtter 🤤
1.
skarlakansröd curry
20 min | 4 portioner
Röd curry (Gaeng Daeng vid thailändska) existerar en från dem maximalt populära thailändska recepten tackar vare sin balans mellan sött, krydda, surt samt varmt.
Kombinationen från kokosmjölk, skarlakansröd currypasta samt färska vegetabilier skapar ett komplex samt fyllig smakprofil såsom får detta för att vattnas inom munnen. skarlakansröd curry förmå tillagas tillsammans olika typer från proteiner, inklusive tofu, vilket utför för att maträtten kunna passa samtliga smaklökar samt kostval!
Magisk kycklinggryta såsom ni lagar snabbt · Kycklingsoppa tillsammans med thailändska smaker · Kokoscurry tillsammans stekt lax samt makaroner · Papayasallad.Visste ni även för att ”röd” inom skarlakansröd curry ej bara hänvisar mot egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser utan även mot dem starka smakerna ifrån dem torkade röda chilifrukterna inom currypastan? 🌶️
Se anvisning >
2. Pad thai
20 min | 2 portioner
Pad thai kommer ifrån – surprise!
– Thailand, samt existerar idag bland den maximalt omtyckta samt välkända thailändska maten internationellt. beneath andra världskriget blev den särskilt uppskattad vilket gatumat, eftersom den thailändska regeringen strävade efter för att främja ett enhetlig thailändsk identitet samt valde för att kröna pad thai likt nationalrätten 👑 Pad thai existerar berömd på grund av sin harmoniska smakprofil likt kombinerar sött, surt, krydda samt enstaka nypa hetta 🌶️ Varför ej testa vår tolkning från detta thailändska anvisning, tillsammans krispig tofu samt risnudlar?
👇
Se anvisning >
3. citrongul curry
20 min | 4 portioner
Gul curry, alternativt Kaeng Kari, äger enstaka vänligare smakupplevelse jämfört tillsammans med den röda curryn, samt existerar därför ett favorit bland dem såsom ej tål alternativt gillar till många hetta. citrongul curry tros äga från indien rötter samt kom troligen mot Thailand via handelsrutter, samt namnet samt egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser kommer ifrån olika kryddor, bland annat gurkmeja samt spiskummin.
noggrann såsom skarlakansröd curry således förmå även citrongul curry tillagas tillsammans olika proteiner utefter smakupplevelse, bland annat tofu. existerar ni grupp citrongul Curry alternativt grupp skarlakansröd Curry? testa båda våra anvisning samt titta vilket likt blir din favorit!
Se anvisning >
4. Thaisallad (Yum Woon Sen)
45 min | 4 portioner
Yum Woon Sen alternativt thaisallad existerar känd till dess fräscha smakförmåga samt krispiga texturer.
Den existerar fullproppad tillsammans färska vegetabilier samt existerar detta perfekta exemplet vid för att hälsosam föda ej behöver äga mindre smakförmåga 😋 detta traditionell thailändska receptet använder glasnudlar, dock oss äger valt för att nyttja risnudlar då den absorberar såsen förbättrad samt dessutom erbjuder mer fasthet. Mums – testa samt njut!
Se anvisning >
5.
Thaigryta (Tom Yum)
20 min | 4 portioner
Thaigryta kallas Tom Yum alternativt Tom Ka samt existerar ett mjuk samt aningen syrlig gryta tillsammans inslag från hetta samt sötma. Thaigrytan sägs äga medicinska fördelar inom thailändsk traditionell läkemedel, speciellt på grund av för att lindra förkylningssymptom samt andra hälsoproblem.
Thaicurry tillsammans med morötter, spetskål samt kikärter · Lättlagad pad thai tillsammans risnudlar, oval form & jordnötter · Laarb tillsammans rostat ris, fläskfärs.Den existerar alltså god samt erkänd från medicinsk expert 👩⚕️ Namnet ”Tom Yum” betyder bokstavligen ”sur soppa”, vilket speglar dess karakteristiska syrliga smakförmåga ifrån limejuice. testa detta thailändska anvisning, skapat från tofuälskaren Isabella Salvenius, nedan 👇
Se anvisning >
Kuriosa: Nang Tani samt vitlöken 🧄
En populär thailändsk spökhistoria vilket berättats inom generationer handlar angående spöket Nang Tani.
Detta spöke existerar bundet mot en bananträd samt visar sig vid natten då månen existerar skymd till för att förfölja människor. angående man önskar skydda sig mot Nang Tani säger thailändsk folktro för att man bör förtära vitlök, speciellt vitlök såsom existerar färskt plockad beneath fullmåne. Detta sägs avvärja spöket, såsom vitlök skyddar mot vampyrer inom västerländska skräckfilmer. Flera från recepten ovan innehåller just vitlök, således varför ej artikel vid den säkra sidan samt laga något från dessa?
ni vet inte någonsin då ni stöter vid detta hemska spöket Nang Tani… 👻
Supergod chili- samt vitlöksolja – perfekt för att äga redo inom kylen
Chiliolja hör möjligen egentligen hemma inom detta kinesiska köket, möjligen framförallt inom Sichuan, dock den existerar vanligt förekommande inom Thailand även. Chiliolja används väldigt många mot nudlar samt nudelsoppar, dock passar faktiskt mot nästan allt.
Några enstaka faller i små droppar chiliolja vid […]
Härligt rökig smaragdgrön chilidip ifrån norra Thailand
Nam Prik Noom (น้ำพริกหนุ่ม) existerar ett otroligt läcker röra alternativt dipsås likt existerar ett specialitet inom norra Thailand. Ofta äter man Nam Prik Noom tillsammans friterade frasiga fläsksvålar, alternativt färska krispiga vegetabilier. alternativt båda delarna!
Den passar även utmärkt mot […]
Enkelt trick på grund av för att ta din thaimat mot nästa nivå
En sak vilket skiljer sann hemlagad thaimat ifrån sämre imitationer existerar – förstås – riktigt autentiska ingredienser.
Pad thai, chicken cashew samt skarlakansröd currygryta - denna plats hittar ni samtliga thailändska klassiker såsom ni annars köper vid thaikrogen runt hörnet.ett sådan klassisk ingrediens, liksom existerar enkel för att glömma försvunnen, existerar rostat rispulver – Khao Khua (ข้าวคั่ว). detta existerar ett helt vital ingrediens […]
Breda nudlar inom soja – ett sann streetfood-klassiker
Pad see ew (ผัดซีอิ๊ว) existerar ett sann snabbmatsfavorit vid Bangkoks gator, samt existerar dessutom enstaka riktigt underbar snabblagad middag!
Salta risnudlar samt kyckling, inom enstaka sås tillsammans massor från smakupplevelse tillsammans tillsammans med krispiga vegetabilier – helt oemotståndligt! inom bas samt […]
Läskande thailändskt iste tillsammans med söt kondenserad mjölk
Iste, Cha önskan (ชาเย็น), existerar ett oerhört populär beverage inom Thailand. dock den vanligaste sorten äger ej således många gemensamt tillsammans med ett mugg Earl Grey-te.
detta görs tillsammans med enstaka sorts speciell temix likt man köper färdig, vilket utöver teblad innehåller […]
Favorit ifrån södra Thailand: Torr curry tillsammans med citrongräs samt limeblad
Thailändsk curry tillagas ju ofta tillsammans kokosmjölk – dock detta denna plats existerar ett speciell riktig ifrån södra Thailand: ett torr curry, liksom kallas Khua Kling (วิธีทำคั่วกลิ้งหมู).
Nyckeln mot ett god Khua Kling existerar ett utmärkt curry paste. Gärna ett hemgjord! […]
Det helt maximalt nödvändiga tillbehöret på grund av thaimat
Nam Pla Prik (น้ำปลาพริก) står nästan ständigt vid bordet vid thailändska restauranger – samt inom dem thailändska hemmen. vid identisk sätt vilket oss ofta besitter salt- samt pepparkar framme, således för att man kunna smakförstärkare maten efter behag, besitter thailändarna ett […]
Viktigt: Sticky Rice existerar ej identisk sak likt jasminris
Det vanliga thailändska jasminriset existerar visserligen lite klibbigt – dock detta betyder ej för att detta existerar identisk sak såsom detta thailändarna kallar ”Sticky Rice”, alternativt khao niao (ข้าวเหนียว).
Sticky Rice existerar något annat, samt görs från enstaka speciell rissort. vid […]
Gör din personlig currypaste – ett sann smakexplosion
Att utföra sin personlig thailändska curry paste (พริกแกงเผ็ด) existerar hur enkelt likt helst, samt tar smakerna mot ett helt färsk nivå! Curry paste existerar enstaka helt viktig ingrediens inom detta thailändska köket, samt detta finns för att köpa färdiga, även inom […]
Snabb, enkel samt oemotståndlig dipsås – perfekt mot grillat
Ibland önskar man bara laga något snabbt samt enkelt – då existerar ett grillad köttbit tillsammans enstaka kopp thailändsk dipsås, Jaew (แจ่ว), tillsammans med koriander samt chili en perfekt alternativ!
detta speciella tillsammans den på denna plats härliga dipsåsen existerar för att den görs […]
Mangosallad – perfekt tillbehör vid grillkvällen
Heta sallader existerar ett thailändsk specialitet samt den friska, fruktiga samt varma mangosalladen Yam Mamuang (ยํามะม่วง) existerar ett från dem helt bästa. Den tar bara några minuter för att utföra samt passar underbart mot grillat kött!
Härligt krydda samt frisk dipsås tillsammans med massor från ingefära
Khao Man Gai (ข้าวมันไก่) existerar ett superpopulär restaurang- samt street food-klassiker inom Thailand.
detta existerar inkokt kyckling, tillsammans med ris liksom kokas inom identisk en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig såsom kycklingen kokats inom tillsammans tillsammans rostad vitlök. såsom regel erbjuds mat eller dryck rätten tillsammans tillsammans med enstaka soppa […]
Världens bästa grillade kyckling – superenkelt
En gång inom tiden tyckte jag grillad kyckling plats gott dock möjligen lite tråkigt.
Här äger ni 7 goda thailändska anvisning vilket ni är kapabel laga hemma!dock sen upptäckte jag den thailändska varianten, Gai Yang (ไก่ย่าง). inlagd inom massor från vitlök samt peppar samt serverad tillsammans med enstaka varm thailändsk dipsås såsom Nam […]
Papayasallad – praktiskt taget Thailands nationalrätt
Den superheta papayasalladen vilket Tam (ส้มตำ) existerar ett sann favorit inom Thailand. Ofta görs den tillsammans massor från krossad nyligen tillverkad chili inom dressingen, plus ännu fler kurera alternativt strimlade färska chilis såsom blandas inom salladen, tillsammans resultatet för att hettan existerar […]
Frisk, syrlig samt farligt varm dipsås mot vattendjur samt skaldjur
Nam Jim Seafood (นำ้จิ้มซีฟู้ด) existerar en måste mot vattendjur samt skaldjur inom Thailand.
dock faktum existerar för att den är kapabel användas mot nästan all föda, hemma äger oss den ofta mot grillat fläsk vid somrarna. Den syrliga samt varma smaken exploderar […]
Krispig sallad tillsammans fräsch dressing – samt grillat fläsk
Det thailändarna kallar sallader existerar ibland något oss inom landet snarare skulle kalla ett kötträtt.
Kyckling inom jordnötssås, Pad Thai, nudelsoppa, Tom Kha Gai samt bananpannkaka – hitta dina favoriter bland våra bästa anvisning vid thaimat.vilket denna Yum Moo Yang (ยำหมูย่าง). Grillat marinerat fläskkött inom underbar kombination tillsammans färska krispiga grönsaker.
Krämig samt mustig skarlakansröd curry tillsammans med kyckling samt pumpa
Currygrytor tillsammans kokosmjölk finns självklart vid varje thairestaurang inom land – dock då man lagar den egen ifrån grunden går detta för att hitta helt nya dimensioner.
Särskilt angående man använder ett hemgjord curry paste – då förmå detta nå himmelska […]
Marinerad grillad fläskkarré – vid thailändskt vis
Grillat fläsk, Moo Yang (คอหมูย่าง), existerar noggrann lika populärt inom Thailand liksom inom landet. inom denna klassiska utgåva marineras fläskkarré inom vitlök, citrongräs, ostronsås samt sötningsmedel.
1.enstaka given grillsuccé!
Underbart varm samt syrlig soppa tillsammans jätteräkor
Det denna plats existerar ett sann thailändsk paradrätt! Man skulle rentav behärska yttra för att Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) existerar thailands nationalrätt. Väldigt syrlig, ganska varm – samt alldeles underbart god!
Het samt syrlig fläskfärs tillsammans massor från ny mynta
Larb (ลาบ) existerar ännu ett sån var maträtt likt thailändarna kallar på grund av ett sallad, dock liksom existerar misstänkt lik ett typisk kötträtt.
dock oavsett hur man klassificerar den därför existerar detta ingen tvekan angående för att larb existerar enstaka sann läckerhet! […]